第1089章 参照物

委与主考官随着哥斯顿的话，而纷纷沉默地点头……

费南也点点头，然后示意秘书，上酒！

赫丽即刻微笑地命人送上六杯红酒，六杯白酒，让他目测与嗅闻这十二杯酒中，那杯酒是已经劣质的葡萄酒！他只有一分钟的时间。

哥斯顿稍收起轻松的神色，观察着杯杯从粉红，玫瑰红，宝石红等酒液，再到旁边近乎透明的，澄绿色的，琥珀黄色等酒液，他的双眼地重眨，感觉稍有难度，脸上流露那紧绷的表情……

众评委一起沉默地看着他！

哥斯顿随手捧起了其中一杯粉红色的葡萄酒，放到鼻间闻了闻，双眼快速地重眨俩下，才说：“这由赛美容为主的粉红葡萄酒，添加了过度的山梨酸，所以酒质被破坏，透着一股天竺葵的刺鼻味道，酒香也十分的不稳定，甚至杯边沿浮着不太清晰的光，这都是没合理醇化的结果！”

“你确定吗？”乔治夫人微笑地看向哥斯顿！

“是的！”哥斯顿捧酒，近乎肯定地看向她说！

“你是正确的！谢谢！”乔治夫人拿起钢笔作批注，而另一批主考官，再开始问答题……

接下来便是今界侍酒师最热门的选手亚历！他的母亲在全世界拥有十三座知名酒庄，父亲更是意大利的美食家，他自三岁起，就已经在自家的酒窑中与葡萄酒为伴，素有小酒神的称号！只见他身着黑色的侍酒师制服，从内里缓缓走出，他是众多选手中唯一让襟领上的侍酒师银色徽章闪闪发光的人！这归功于他帮助父亲与母亲管理与经营酒庄与餐厅等业务，只见他展露摄人般的微笑时，一双深蓝色的双眸，能瞬间穿透你的灵魂，迅速与你交融在一起！

乔治夫人看到帅哥，情不自禁幽默地一笑！

庄昊然坐直姿态，抬起头看向亚历，扬起十分幽默的欧洲绅士风度般的笑容，用英文对亚历先开句玩笑地说：“亚历先生！我一直不相信酒神的传说！我在全世界的知名博物馆，或许在各酒庄的展厅中，看过酒神巴克斯从婴儿到年老的照片，没一张是我觉得帅的！”

整个评审厅，顿时哄堂大笑！

亚历，这个带着强烈文化底蕴与素质的西方男子，只得展露稍显迷人谦虚的笑容。

庄昊然随着众人的笑声渐落，这才稍正色地看向亚历说：“亚历先生！首先我非常荣幸能与您探讨有关葡萄酒的故事，尤其听闻您对葡萄酒的见识与理解颇深，这更激发了我浓厚的兴趣。我曾经在2010年的时候，品尝了一瓶来自法国布卡斯特堡的1990年份达100岁的佩汉酒！可是那个时候，我无法想像拥有强烈果香与传奇花香的慕合怀特葡萄品种与西拉葡萄品种，在我与最好的朋友十分期待的情况下，开瓶后，它竟诱发了一股我为之震惊而晃神的兽腥味，还有腐烂蔬菜和地窑味！我差点为之作呕！那个时候，这瓶酒沉重地打击了我对葡萄酒认识的所有界限！我甚至花了五个小时来醒酒！您能告诉我，这是为什么吗？”

亚历即刻稍展露迷人的笑容，看向庄昊然解释：“法国布卡斯特堡的酒庄，一向在酿酒的过程中，别出心裁地实行“瞬间加热法”，用暂高温来浸泡葡萄皮，以杀死会促使葡萄酒氧化的酵母菌，而不是添加传统的二氧化硫！所以经过加热的西拉与慕合怀特的红酒颜色十分深沉。也正因为“瞬间高温加热发”激发了俩种葡萄皮内附的雄性荷尔蒙与皮革等味道，经一段时间久存后，这种男士雄性般的味道，会越来越明显！甚至带有野兽肉腐烂的浓重味！”

劳伦斯听着这话，则微笑地抬起头，看向亚历，杰克逊也十分愉悦地抬起头，看向亚历！

庄昊然听着，再扬起帅气的笑脸，看向他继续说：“那么，在您看来，这瓶酒是我没开启得恰到好处，还是它需要更久的时间阵放？或许……天啊！它就是这个味道？”

整个评审大厅一阵哄堂大笑，尤其是费南与乔治夫人则不言明地低头笑了。

亚历也随之而微笑地说：“在这之前，我想插一个话题，与您一起开启这瓶佩酒的朋友，是男的，还是女的，您们关系如何？”

这话一出，众人更是失笑而感兴趣地看向庄昊然……

庄昊然则坐在一旁，脸稍显一点不好意思的表情，犹豫尴尬一会儿，才只得说：“好吧……前女友……”

“哈哈哈……”乔治夫人带着所有人，领头大笑了起来，甚至有些评委都不禁拍掌扬笑，蒋天磊也无奈地摇头笑了。

“如果是前女友的话……”亚历流露几分尴尬笑容，说：“她应该当晚就会回家了，无缘见识到这瓶1990年分的佩汉酒二十四小时醒酒后，焕发的香草，杏仁，蓝莓，红莓，甚至于后来的巧克力与橡木等醇厚香气……”

庄昊然有点夸张的神色，看向亚历惊讶地笑起来说：“您的意思是，这瓶1990年份的佩汉酒，需要长达二十四小时醒酒？”

“是的！尤其是配林中野味的时候，更要在头一天打猎时，就要开启这瓶红酒，因为它十