39.开店准备
卓之凡离开后,云霆再三确定车是自家的之后,就迫不及待地想上去试试。
这辆面包车不小,为了腾出后面的空间载货,只留了四个座位。云雪一家正好坐满。
“这以后真是我们的车了?我真的不是在做梦?”云妈上了车之后,这里摸摸,那里碰碰,一脸不可置信。
云爸则是一直笑眯眯的,也到处打量车里的装置,看到座位后头一大片的空地方之后,说:“这辆车选得太好了,正好让我们运水果过去。”
云雪看了一下,也直点头。卓之凡是个细心的人,每次她说过什么,他都会记得很清楚,像这次,她就提过爸妈想要面包车运货物,他就先把车处理好了。如果没看错的话,这车之前应该是有七八个位子的。
云霆驾照刚下来,拿在手里还新鲜热乎,但就是没有车让他开,心里直痒痒。现在好了,以后这车就是他的了,家里没人会开车,就不会有人跟他抢,把他乐的。一家人就这么兜了一个小时多。
如果不是云妈想要回去做饭,云霆还想继续开下去。
有了这辆车,其他问题就不是问题了。
这天晚上,云家四个人窝在小套房里,开始试验买回来的设备。
云雪进了房间之后,过了片刻抱着一箱水果出来。云爸云妈一直笑逐颜开的,云霆见状直勾勾地看着自家小妹,眼神冒精光。
果汁榨出来之后还用纸杯装,并用封口机封了口。为了使得果汁店看起来高大上一点,云雪特意去订做了纸杯,因为这时候市场上卖珍珠奶茶的大多是塑料杯,看起来廉价又低级。虽然纸杯价格没高塑料杯多少,但拿出去给人的感觉就很不同,而且比塑料杯还环保。
等到云雪示范了一次,大家捧着纸杯喝果汁时,云霆更是坚定了自己的想法,跟着妹妹有肉吃有钱赚!
上次只是吃了一点水蜜桃,大家就赞不绝口的,这次又有好多没见过没吃过的水果,可把他们乐坏了。
“咱们开这店是对的,虽然成本高了点,但我相信,没几个月肯定能赚回本的。”云爸开心地说。
云雪笑嘻嘻的,只要家人觉得好,她就满足了。
接下来几人又商量了一下价格的问题。
“肯定不能太高,不然换成是我,我可不会买。”这是务实的云妈说的。果汁虽然好,但在她眼里,久久能吃一次水果,或者说昂贵的水果,已经很不错了,更别说是价格昂贵的果汁。这果汁跟人家水果店比起来,量少不说,还要多出杯子和机器的成本,这顾客肯定不买账。
“但我们的水果比别人都好,果汁也好喝,如果不定高点,怎么体现我们的好处?”这是云二哥说的,在他眼里,好的东西就是要定价高,如果价格和人家水果店一样,那不如直接卖水果好了。
云爸想了想,说:“我们不能太低也不能太高,而且这里都是学生,人生活费都是父母给的,也不会花多少,因此,还是低一些比较好。”
云二哥闻言,皱着眉说:“爸,妈,我们这是在开店,而且这是在b市,不是我们老家。在村里的时候,当然是什么都便宜,但这里不一样,你没看到小妹说学生一个月生活费都有一千吗?那买得起的自然会买,买不起的就算价格再低,他们也不会买,我们干嘛为了那些不会买的客户降低自己的收入。”
起先一直没表态的云雪听了云二哥这番话,也忍不住对他另眼看待了,“二哥,你这些哪里听来的,说的真不错。不过,道理虽如此,但并不适用我们果汁店。你先听我说,我也没打算定价太低,这不是还在商量吗?”见云二哥又要反驳,云雪连忙制止他,她接着说:“我们这是果汁,就相当于饮料或者说啤酒,当我们去饭店吃饭时,总会习惯性地点啤酒或者饮料来喝,那这里的学生也一样,每次下课他们去食堂吃饭的时候,总会经过这里,那么就容易产生来我们这里买一杯果汁的心理。但是,如果我们的果汁定价太高,比如说一杯五六块,七八块,比他们吃一顿饭还贵,那他们还会想要买吗?虽然你刚才说的很有道理,有钱的无论多贵都会买,没钱的再便宜也不会买,但这不是买衣服鞋子,一个月一两次,顶多四五次,而是每天都有可能买的。如果我们价格不高,我们就可以增强顾客粘性,假设来我们这里喝过果汁的,其中有十分之一成为我们的老顾客,那我们就稳赚不赔。”
整个b大至今除了小卖部和超市,还没有单独卖饮品的店,等到他们开业了,一些好奇赶新鲜的学生肯定会来尝看看,不说评价多好,但云雪有信心不会有差评。而b大单学生数就有三万多,即使只有几千人尝过,那留下十分之一成为老顾客,每天的销量也是很客观的。
几个人听到云雪这些话,都开始沉默思考,特别是云二哥,他开始把自己想象成学生,每天经过果汁店时,会是以什么样的心态去买。想了一会儿,意识到自己的确是太高估自家店了。不过这也情有可原,刚才他喝了几种不一样的果汁之后,一想到以前吃的那些劣质的苹