第151章 你会做【椒麻鸡】吗？

杜少杰突然“开窍”之后，人变得积极向上，说话办事都很靠谱，尤其是眼光独到，比如像一直在督促她不要扔下功课，说迟早会恢复高考的。

齐燕信了对方，所以终身受益。

“对了，少杰，上次我同学从西江返校带了一只【椒麻鸡】，很好吃呢，你会做吗？”

齐燕是个乐天派，翻了一个白眼之后，马上又想到了好吃的美食。

【椒麻鸡】是当地的特色美食，鸡香浓郁、麻辣味十足，吃起来很过瘾。

“会是会，就是没怎么做过。你等我练练，回头做给你吃。”

当然，现在说这个还有点远。

他买的这台“熊猫牌”12寸黑白电视机，花了420块钱，真的很奢侈。现如今，在整个春风巷都没有几家有电视机的。

杜少杰也不失望，他本就是随口这么一问。

杜少杰向大师点头致谢，然后开始进行模拟训练。

一家不大的店，挂着【老白家椒麻鸡】的牌子，店里面只摆放了四张桌子。

小梅和小雅也不客气，坐下之后，眼睛就直勾勾的盯着屏幕。现在的电视台很少，节目也很少，电视里正在播放的是一部南斯拉夫的电视剧【巧入敌后】。

今年，杜少杰不能参加“特三级厨师”的考试，最快也得等到明年了。他估摸，以自己当前的水平的去考“特三级厨师”，应该还是很有胜算的。

“少杰，小梅、小雅，过来坐。”

翌日。

【综合评价：上、上下】

梁美琴自己抓起花卷慢慢的吃，看样子她已经习惯了在这种状态下的进食，并不需要有人一直伺候。

比如像【驴肉火烧】、【卤煮】、【麻辣烫】、【椒麻鸡】这些，可能隐藏在小巷子里的一家小店，人家就能做出深受大众欢迎的味道。

他如今正在走出属于自己的道路，把廖永新传授的传统川菜技法融入了自己的厨艺之中，等彻底融会贯通之后，他便能成为一代大师。

【时长：1880小时\34176小时】

这段时间的进项不多，但时长的消耗却不少。

此时，苏大鹏家的院子里已经来了一些人。

“是吗？这小子也不吭声，捂得还挺严实。赶紧吃，吃完饭我带们去看看。”

想想自己的徒弟董军，再看看人家，果然是人和人没法比。不过，抛开杜少杰这个怪胎不谈，董军这两年的进步也很大。

【兑换点：2137点\2166点】

中午有客人专门点了【大千干烧鱼】，这道菜品已经成为了杜少杰的招牌菜之一，经常会有客人点单。

杜少杰笑着拍了一下对方的肩膀，没什么恶意，就是一句玩笑话。

齐燕让他推着梁美琴，三个人去了文艺路市场附近。

不过他还是认真的回想了一下，还真不认识做【椒麻鸡】做得好的人。

“你们吃完就去吧，我来收拾。”

三灶看着杜少杰和钟福祥之间的互动，很羡慕。他没办法做到和他们平等交流，实力不对等，终究是矮人一头啊。

小梅倒没有说什么，但眼睛里也是充满了好奇的神色。

齐燕要了一只【椒麻鸡】和几个花卷，店家送了每人一碗鸡汤。

杜少杰一边炸鸡，一边和对方说着话。

钟福祥属于那种比较严谨的厨师，不太赞同东一榔头西一棒槌，什么都想学结果什么都不精通。

“你小子就骚包吧！”

苏大鹏嘿嘿的笑了几声，然后在前排给兄妹三人摆放了三张小凳子，让他们坐着观看。

【奖励：兑换点，模拟训练时长】

齐燕给梁美琴的空碗里夹了不少鸡肉，梁美琴在齐燕的帮助下可以自己吃东西。不过喝汤还不行，需要有人喂。

大师中规中矩的传授了【椒麻鸡】的做法，然后还语重心长的叮嘱了一句。

“燕子，你吃，我来吧。”

他制作这道菜的时候，钟福祥刚好不忙，就在一旁从头到尾观看了一遍。

【特殊奖励：无】

【绑定厨师：杜少杰】

钟福祥不得不感叹杜少杰的天赋，几年前对方借调到西江饭店的时候，也就勉强能有机会上灶。

杜少杰不可能什么都会做、做得好，椒麻鸡的制作方法和流程他大致了解，只是没有亲手实践过。

齐燕笑眯眯的说道，梁美琴虽然看不见，但却闻到了熟悉的味道，也不禁露出了笑容。

他随即回到了餐厅，换了衣服就跑了出来。

小雅眼巴巴的看着杜少杰，那意思都不用问，自然也是想去凑热闹。

【附赠：模拟厨师技能大赛时长】