第59章 动手就踏实
刚入油锅的土豆条沉入油底,表面迅速泛起鱼眼泡,
在桂枝用铲子扶了几下后,又神奇的浮了起来,
不多一会,一阵土豆混着油脂的焦香味就从锅里传了出来,
桂枝目不转睛的盯着锅里,等土豆条一转成金黄,立刻就捞了出来,
这次没等桂枝招呼,陈尚就拎了筷子走过来,却被桂枝一拦:“还没好呢!”
工人们见状纷纷掩嘴偷笑,没想到东家面对美食也这么猴急。
捞起来的土豆条被重新倒进了锅里,翻滚了两圈后,又被捞了起来,
“现在可以了?”陈尚问道。
这次的土豆条比刚才炒的香味更浓,色泽也更好看!
“可以吃了!”桂枝忙活出一身汗,但见到薯条的样子,她还是满意的。
“外焦里嫩,又香又脆!”
陈尚惊喜的一连吃了十来根薯条,他没想到一个土疙瘩一样的东西,除了能填饱肚子,还能变得这么美味!
“还有很多做法,只要有了这种油,普通老百姓家里都能做出这样的美味!”
“其他的食材,比如鱼虾肉这些,也能做出更多的花样,而且口感也会更好!”
还有一句话,桂枝说的很低声,可陈尚却听得一脑门热血:
“现在半山腰试种的那些菜,都可以大面积种植了!只要搭配这个油出售,一准会得那些老饕餮们喜欢!”