金光五色焖面

了几分。

“谢谢你。”方谣朝他笑笑。

看着对方并不回避的眼神，她淡淡开口道：“这几天中午可能都没什么生意可做了，我听阿红说青梅寺每日中午都为香客留素斋。”

说完，抿了一口茶，重又开始思考。

她有些丧气，微不可察的叹了一口气。

“稍安勿躁，车到山前必有路。”李长庚淡淡说道。

方谣细细品味，觉得很有道理，心下有了几分宽慰。

是呀，阿红说的是旧例，谁也不知今年的实际情况。再说，遇到这样的情况，也算得上是没做好市场调研吧，还是怪自己准备不充分。

“长庚，你说得对。车到山前必有路，我没有试试怎么就能放弃呢。”

方谣又恢复了精神奕奕的样子，她深吸一口气，从台阶上站起来，开心地对长庚说，“我以后可是要开大酒肆的人，所以……从今天开始，你就先跟我学切菜吧。”

李长庚：“……”

今天中午要做的是五色素菜焖面，所幸上午揉制的面条不多，现在先制作一些浇头。方谣教导李长庚将胡萝卜切丁、木耳泡发切丝，和玉米、青豆一起焯水备用。将上午切好的细面放入开水中煮至五分熟，捞出过凉水，备用。

热锅热油中放入胡萝卜、青豆翻炒一分钟，再下玉米、木耳翻炒一分钟，再加入小半碗水、盐、生抽搅拌均匀。

加入半熟的面条，盖盖焖两分钟，用筷子将面条与汤汁充分混合。大火收汁，汤汁不要收干，粘稠状开始冒小泡泡即可捞出摆盘。

摆盘之前，方谣伸手抓了抓远处的太阳，一团金光就被她握在了手心。把金光拧成麻花状，就有丝丝金色的汤汁流出来，将金色汤汁洒在面条汤里，五色焖面立刻焕发出道道金光。

万物入菜果然灵异，只是，这……真的能吃？

方谣先给李长庚盛了一盘。

他接过面条，先是细细闻了一下，玉米和青豆的味道十分浓郁，十分清爽，还隐隐有些阳光的味道。再看颜色，红、黄、青、黑、白五种颜色交错相间，仿佛画一般，随着热气腾腾，似有金光缀在其间。最后尝味道，李长庚随意夹起一筷焖面，玉米粒、胡萝卜丁、青豆粒和木耳丝都被浓稠的汤汁均匀地镶嵌在细面上，看着很有食欲。

他咬了一口，果然口感不凡。

焖面不同于汤面的坨烂，因为过了凉水，这些细面咬起来先是微微有些弹力，里面却是焖面特有的软。木耳的弹、胡萝卜的脆、青豆的糯、玉米的甜，共同成就了这碗五彩焖面的美味。

还有些怪。吃完一碗，他只觉得肚内温暖得很，不是烫人的暖，倒像是丹田生发出来的暖意。

李长庚伸出空盘，示意再来一盘。方谣被他不善言辞，却小心思十足的模样逗笑了，又给他盛了一大盘。

“我们中午卖这个怎么样？”

李长庚点头。

方谣自己也拿起盘子吃了一些，确实好吃，甚至比自己在现实世界做的还好吃，许是加了太阳汤汁的缘故吧。

果不其然，午时只有熙熙攘攘几位客人。有的是家中有事先走的香客，有的是年纪尚小的孩童拉着母亲要回家。不过，好在方谣制成的面条不多，也卖得差不多了。

隔壁阿红见她生意不好，有些寥寥的意味，便想安慰她几句，意欲拉她去长乐街逛庙会、散散心。

“平日里，还是咱们梅花街的生意好，只是立春庙会这几天啊，长乐街上挤满了人，咱们街上倒见不到几个人影子。”

“是这样吗？我还以为青梅寺附近生意不好，想换地方了。”方谣打趣道。

“才不是呢。”阿红拿手挡了挡西晒的日光，“长乐街庙会的新鲜玩意可多了，有耍马戏的、放焰火的、画糖画的、捏泥人的，都是些新奇玩意，还有许多胡人和吐蕃人呢。”

“胡人？”

“是呀，咱们临着东海，常有胡人和吐蕃人来做生意。阿谣，你是哪里人？”阿红见她口音不像本地人，感到很好奇。

方谣笑笑说自己来自北方永城，靠近沂水。

阿红想了想，猜测方谣来自琅琊府一个不知名的小地方，便也不再多问，转而问李长庚。

李长庚只说自己来自比东海还东的地方，其他的便摇头。

阿红从来不知道东海那边还有城市，加上李长庚贵气逼人、俊俏挺拔，心下瞬时对他生出几分好奇与好感。

“阿谣，别收拾了，咱们去逛庙会吧。庙会上吃的可多啦，我最喜欢吃街北小摊卖的绵豆沙了。”

“你说什么，小摊？”方谣敏锐地嗅出一丝商机。

阿红点头，却见方谣已经收拾起炉灶，拍了拍李长庚的肩膀说：“李管家，跟我去摆摊~”