地三鲜

时振远被气得够呛，还得忍着情绪安慰妻子，生怕沈兰因为情绪波动太大，影响到身体。

他原本以为女儿回姜家能有更好的生活，结果不但没有被补偿，还受了这么多委屈。

时筠不想让爸妈担心，一个字都没说自己摔下楼，在疗养院躺了三个月的事。

但夫妻俩还是不放心，把女儿拉着上上下下看了一遍，恨不得带她去医院仔细体检一遍。

多亏了有灵气调理身体，她现在气血通畅，皮肤白里透红，比以前看起来还健康。

见女儿哪里都好，二人才放下心，心里却还想着要给时筠好好补一补。

时振远平复完心情，抬头一看时间，连忙拍了下脑袋，腾地站了起来。

“都这个点了，我赶紧去做饭，小筠肯定饿了。”

“我也来帮忙。”

时筠也跟着站起来，一起往厨房走过去。

“在家哪要你做饭，去好好歇着，陪你妈说说话。”

时振远赶紧摇摇头，坚决不让女儿动手。

他年轻时候出去学了一手还不错的厨艺回来，在镇上开了个小饭馆，是村里第一批住上二层小楼的人家。

后来收养了时筠，妻子的身体不好，独自带孩子太劳累，村里环境也更好。

他干脆就把小饭馆租了出去，去村委会食堂当了厨师。

“我也想做菜给爸爸妈妈尝一尝嘛，就只做一道好不好。”

时筠忙使出撒娇攻势。

不做饭哪来的灵气，而且没有杂质的饭菜，对身体是有好处的。

“好好，那你就简单做一道，其他的爸爸来。”

面对女儿的撒娇，时振远果然没舍得再拒绝。

自家的二层小楼，地方宽敞，所以时家的厨房很大，除了刚建好时候的土灶，后面还添置了燃气灶和各种电器。

水池里放着几个鲜灵灵的茄子，上面还有水珠滚落，看起来鲜灵灵的。

“这茄子是我下午才从地里摘回来的，可新鲜了。”

时家虽然不靠种田吃饭，但还留着几块地，种些蔬菜瓜果，就是为了吃个新鲜。

“那我做个地三鲜吧，也不费功夫。”

时筠听到爸爸的话，麻利地拿了几个土豆和青椒，洗干净切好后，先给茄子加一勺盐等一会儿挤干水份，然后加淀粉拌匀，调好酱汁就能起锅热油了。

茄子和土豆都要先煎一遍，变成金黄的时候就可以盛了，这样烧出来会更香。

锅里留少许油煸香蒜末，时筠把青椒翻炒了几下到断生。

时振远看着女儿的动作，只觉得比自己这种熟手还快，他和妻子对视一眼，也不知道这段时间女儿在外面遇上了什么，厨艺简直是突飞猛进。

但两人也没多问，就怕勾起时筠不好的回忆。

那边儿时筠已经把茄子和土豆再次倒进了锅里，放进去一碗酱汁，是用生抽陈醋淀粉和盐糖等加上水调成的，一浇下去遇上锅里的油，香味就冒了出来。

继续翻炒几下，炖到酱汁变得浓稠就可以出锅了。

除了时筠做的地三鲜，时振远炒了蒜蓉空心菜和腊肉香干，烧了年糕排骨，还现剁肉煮了一小锅番茄肉圆汤。

饭菜上了桌，夫妻二人齐刷刷把筷子伸向了地三鲜。

土豆因为炸过，外面是微微有些焦的口感，茄子软糯，几乎都烧化了，筷子都有些夹不起来。

时振远干脆拿了个勺子舀起地三鲜拌在饭里，土豆的绵密，茄子的顺滑，青椒的软韧，都被酱汁混合在一起，香得他愣了一会儿才回过神来。

地三鲜虽然不是难做的菜，但也足以看出时筠的手艺高超。

不过在爸爸妈妈眼里，自家女儿出色那是很正常的。

更别说时筠从小就对厨艺感兴趣，十来岁就兴致勃勃地帮着做饭打下手了，现在厨艺好也不奇怪。

“今天你爸不错，几道菜都超水平发挥，不过最好吃的，还是我们小筠做的地三鲜。”

沈兰吃得就斯文多了，尝完后笑眯眯地看着女儿，眼里都是温柔。

时筠正在啃排骨，虽然纯粹论手艺时振远已经比不上她了，但她吃得特别香。

“爸爸烧的排骨也好吃，我好久没吃到了。”

排骨鲜香，年糕软糯，空心菜脆脆的很爽口，腊肉是自己家腌的，拿豆腐干一炒简直喷香，汤也酸爽开胃，里面的肉圆很有韧劲。

看女儿吃得开心，时振远笑容越发灿烂。

“那就多吃点，你爸爸手艺都被你赶上了，也督促他多进步，不然都被女儿赶上了。”

说着沈兰又给女儿夹了几块排骨。

“小筠赶上我，那叫青出于蓝而胜于蓝，我要高兴才对。”

时振远却半点不脸红，还很是骄傲，然后就被老婆揪了一把耳朵