第132章 方向到来

“我们县原来的汽车站，那地方除了怕地震，其他的都不怕。 ”

江山说：“那不是汽车站吗？ ”

副书记说：“当初，建那个汽车站就是烧钱。我们县，乡镇只有一条线有一趟客车，省里每天开来一班车。对开省城。还有就好去州里一班车，就为了这三趟车，建一个汽车站，简直是劳民伤财！ ”

众人都点头。

看到江山不懂，书记解释，“五年前的事。那个书记进去了。 ”

江山点头，难怪大家这么气愤。

一个贫困县，你也去贪，那是伤天害理的！

江山说：“等客人来了，带他去看看。那边有房子吗？ ”

副县长爆了粗口，“建起来才三个月，来了一场四级的地震，就倒了！就是老百姓的房子，也能抗一下四级的，而那新建的汽车站却倒了！还砸死了两人，砸伤了五人。”

大家都不再说话了！

看的出来，心中窝着气！

江山忱岔开话题，“除了看厂外，客人还要看胡麻生长的地方，多走几个地方。这事要通知到下面。 ”

组织部长说：“让人修整一下那麻林。 ”

江山摆手，“那倒是不必，如果让客人看到了那野生的情况，他也许投资意愿大一些。就是要除掉那里面的蛇虫。 ”

“没问题！明天上午，让群众进去，抓兔子，抓野鸡，抓蛇。可以加餐，有肉吃的。 ”

几项事安排好了，江山又撒了一次烟，大家这才离开。

散会后，整个舟曲县全部行动了起来。

江山出来转了一圈，看到的是，兴高采烈的群众在忙着。

晚上，吃饭的时候，事务长过来：“江县长，那客人是什么地方的人？ ”

“东广人！ ”

事务长身边的一个厨师说：“东广人喜欢吃龙虎斗。 ”

吃饭的常务们也都好奇，“什么是龙虎斗？ ”

“龙虎斗,又名豹狸烩三蛇、龙虎凤大烩,据传此菜创制于清同治年间。当时有一位出生于广东部关的人,名江也股,在京为多年,曾品尝过各种名菜美馔,于美食颇有见识。他晚年辞官回家后,着意研究烹饪。在他过70大寿的时候,为拿出一道新菜给亲朋享用,便尝试着用蛇和狸做了一道菜,味道甚佳,并形象化地取了个“龙虎斗”的菜名。

后来又在菜里添加了鸡,味道更加美妙,深得众人喜爱此菜从此传名于世,并将菜名改称为龙虎风大烩。但出于习惯,人们仍称它为“龙虎斗”。 ”

江山拍着巴掌，说：“你会做吗？ ”

“会，我师父会做粤菜。 ”

书记问：“那需要什么材料？ ”

厨师说：“蛇肉(眼镜蛇、金环蛇、过树榕蛇),豹狸肉,鸡丝，水发鱼肚,冬菇,木耳丝,姜丝,猪油,麻油、陈皮、精盐、绍酒、白酒少许,生粉15克,原蛇汤,柠棒叶里,白菊花,薄脆。 ”

江山说，“没有豹狸，就用花猫。 ”

书记说：“马上安排下去，让人抓蛇！ ”

晚上，江山来到了房间，也是一间房。房内也有一个高柜。

不过，江山一点都不担心。

系统说了，在地震爆发前，他会通知江山离开，去安全的地方。

第二天，江山去吃早餐。

舟曲县主要有疙瘩儿、削筋、麻食子、鸡肠子、搅团等。

其中，疙瘩儿，是用杂面擀的面条，如荞面疙瘩儿、燕麦面疙瘩儿、麦豆面疙瘩儿面等。

杂面面条，均添加炒过的酸菜，佐以腌韭咸菜或苦根咸菜食用。

江山要了一碗搅团。

醋水好，搅团香，吃搅团做醋水也挺讲究的。

醋水要有香油、辣椒、蒜泥、姜沫、芝麻等。

这是江山第一次吃搅团。

他吃的很香。

这让大家很看重江山。

能吃苦的人，肯定能与舟曲人民同甘共苦。

到了下午四点，江山终于等到了方向。

来了两个人，方向带来了一个公司的经理。

江山不熟悉那人。那人也不知道江山是大老板。

方向到了后，便被引进了县委的院子内。

这里有一排粉刷的漂亮的平房，也就是县委招待所。

江山陪着方向进去后，将大概的情况告诉了他。

方向说：“我带了一个经理过来，负责这里的厂房建设。 ”

江山说：“一定要注意质量，用抗震材料建造，不能来一点假的。你假了，那地震就会要命的。 ”

“知道！这个人不会搞歪门邪道的。还有，你也让人监督。 ”

江山答应了，“我会让人盯着。争取在两个月