第26章 冰箱
经过陆思哲的一番解释,颜子平理解了什么叫做了冰箱。
颜子平:“这有何难。”
说着他掏出了一张符咒递给陆思哲。
“你只要把这张符咒贴到你想变冷的房间就可以了。”
冰霜符咒也是最基础不过的符咒,只要入门的弟子稍加学习,就会画。
陆思哲双手接过符咒:“太谢谢您了,颜公子。”
这段时间他一直想要的就是冰箱,现在是春天,随着天气变热,有些东西不能存放,就会坏的很快。
比如上次他买的海鲜,如果有冰箱的话,可以多储存一段时间慢慢吃,还有地里的蔬菜也快要收获了,如果有冰箱的话,还可以存放一段时间。
陆思哲连忙起身,连猫在自己身上都忘记了,他动作有些大,招财没有抓稳,直接摔在地上。
陆思哲没有察觉只是兴冲冲的进屋里了,白凌风气鼓鼓站起来看着颜子平。
对方的眼神太犀利,让颜子平不得不退了一步。
不知道这猫为什么发脾气。
陆思哲走到杂物间,他直接把颜子平给的符咒贴在了墙上。
那符咒是一张黄色的纸,刚贴在墙上的时候,房间的空气微微震动一下。
然后陆思哲感受到整个房间一阵冰凉的感觉。
这个杂物间也变成了大冰柜。
陆思哲还看到了被他关进杂物间的黑色小鸡。
害怕小鸡会感冒,陆思哲立刻把鸡抱了出来。
他都不敢想夏天的他有多么快乐。
今天颜公子帮了他这么多忙,他一定要好好谢谢对方。
陆思哲现在全身有使不完的力气,准备大展拳脚做一顿美食。
猪肉已经分门别类的码放好。
陆思哲拿了几根漂亮的肋骨,先把排骨焯水。
又拿出一块纹理好看的五花肉,准备做红烧肉。
五花肉切成大块,锅里不放油,开始煎五花肉。
很快五花肉的油脂就被煎出来,油脂被倒了出去,陆思哲放上一些冰糖。
黄黄的冰糖在高温下开始融化,逐渐变成焦糖色,开始跟五花肉融合。
陆思哲开始加入酱油和香料,昨晚剩下的一点白酒倒进去他还特意煮了几个鸡蛋丢进去。
五花肉的汤汁拌饭,那能把人香迷糊了。
陆思哲又开始准备清炖排骨,这个菜老少皆宜。
小时候他排骨汤一口气能喝两碗,排骨里放上今天刚摘得玉米,这样汤里有玉米的清甜。
陆思哲又去菜园里摘了几把生菜、莴笋。现在菜地有不少菜可以吃。
他打算做一个水煮肉片。
这是一道关于辣椒的美食,不知道颜公子会不会吃的习惯,昨天看见周大爷和刘叔很喜欢。
陆思哲把里脊肉均匀的切成小片,倒入生粉水开始搅拌抓匀。
把葱花小米辣炒香之后,陆思哲又加入了自制的辣椒酱,然后放入清水,开始调味。
先把青菜烫熟捞出,陆思哲把腌制好的肉片放入水中,慢慢的用小火煮熟。
这辣椒的香气不多时就传遍了整个院子。
陆思哲为了解腻还拌一个黄瓜。
周大爷吸了吸鼻子:“小陆是不是又在做辣椒的菜。”
刘义:“应该是,这次又沾师兄的光了。”
颜子平听见两人的对话,心里有些好奇,不知道这辣椒是何物。
不过很快他就知道这辣椒的味道了。
四个人一个人一个桌角,颜子平占了白凌风的位置。
看得出招财生气自己的位置没有了,陆思哲把猫碗放在了自己的眼前。
给白凌风夹了不少的菜。
白凌风本来想给颜子平一点教训的,但是看着陆思哲那么重视对方的样子。
心里只能不爽,毕竟颜子平来,帮了陆思哲不少的忙。
颜子平吃的第一道菜,就是红彤彤的水煮肉片。
入口的肉片,鲜嫩香滑,吃到嘴巴里一种无法形容的口感。
口腔里微微有些疼,增加了味觉体验的层次感。
这个味道越让人越吃越想吃。
陆思哲特意做了一大份的水煮肉片,但是没过一会就被这三人消灭的干干净净。
周大爷:“辣椒这个东西,我是怎么也吃不够啊。”
刘叔:“依我看不能再说酸甜苦了,还要再加一味辣。”
颜子平点头称是,这等美味的口感值得。
第二道菜就是焦糖色的红烧肉,这个也是辣椒做的菜吗?颜子平夹起一块红烧肉。
红烧肉色泽红亮诱人,香气扑鼻,入口即化,口感软糯细腻,肥而不腻。
同时盐分和酱料的比例