第291章 给女人补一补
点好酒回来,要不然都白瞎了这好骨头。
唐河挑最好最嫩的犴肉割了二十斤,又割了十多斤猞猁肉还有两根棒骨,装好了骑着自行车给秦爷送了过去。
每次唐河一来,老秦太太都开心得像朵花是似的,张罗着赶紧做饭。
唐河制止了秦奶,说家里准备好了,而且还是这一套东西,几个年轻人一块吃饭喝酒,秦爷堂堂的秦大棒子,用不着。
秦爷气得给了他一烟袋锅,一摆手,让他赶紧滚蛋。
秦奶瞪了他一眼,然后赶紧去酸菜缸里捞了几颗酸菜让他拿着。
要说这事儿也怪呢,明明秦奶已经把腌菜的手艺倾囊相授了,他家的酸菜还是林秀儿和齐三丫过来一块给腌的。
回了家再照着同样的手法腌的酸菜,步骤啥的一步都不差,可是照人家的,总是差了点味儿呢。
唐河回去的时候,杜立秋家里头,那套鞭蛋腰子啥的都已经收拾好了。
整点五花肉靠油,然后再把鞭蛋炖上,再下上酸菜。
你还别笑话,东北这边,酸菜可以炖一切。
辽省靠海那边,海鲜都能炖酸菜,那味儿,贼鲜亮。
腰子收拾成腰花,地窖里掏几根胡萝卜,再放上干辣椒爆炒。
两个菜还有一个汤,还有东北人饭桌上必不可少的蘸酱菜。
菜虽然少,可是都是用盆装的。
该说不说,武谷良这手艺还真没得说。
男人做菜比女人好吃,主要原因是,男人不会过日子,舍得用油用料。
老八头回来瞅了一眼,一瞅这菜哟喝了一声,赶紧装了一碗,拎着一瓶酒,说了一声今晚自己不回来了,然后去找老张头喝酒去了。
杜立秋赶紧拿过那盆汤,又拿过碗,盛了三碗汤,放到了林秀儿、齐三丫还有潘红霞的跟前,一脸期待地看着她们。
唐河的嘴唇动了动,这一碗母猞猁那啥玩意做成的汤,杜立秋还真敢盛啊!
不过,居然还有点想尝尝,这是怎么回事儿?