第82章:卖个关子
“苏、苏氏啊…”
老李叔媳妇最先开口,“今天是婶子和你叔错了,我们不该跟那帮畜生骂你们…”
“婶子在这跟你们道歉了。”
最后这句是对着苏若卿和战承勋说的。
还说,若他们不嫌弃,回村后去跟战老夫人等人道歉。
战承勋无应答。
李家婶子是女子,战承勋就算不接受道歉,那也不能开口,这就得苏若卿说。
苏若卿是应了的。
她虽也生气李婶子他们去战家跟着帮腔,甚至还都把婆母气倒了,却战家刚来槐树村…
在不知槐树村村民情况时,能不树敌就不要树敌。
但不用李婶子再去道歉。
“我知婶子是被村长家骗了,毕竟当时婶子跟村长家相识,本能帮衬熟人是正常。”
“我们不怪婶子…”
“我母亲也是深明大义之人,等回去,我与她说明情况即可,她也不会责怪李婶子。”
她没说不用她们来家里,却意思很明显。
旁边几个妇人本来还想附和李婶子说去道歉,听她这话又都闭了嘴。
回去后,她们没特意来道歉,却拿着家里吃食来串门了。
其实也等于是道歉。
战老夫人是好客的,见她们客客气气过来,登时明白了她们意思,连忙招呼大家都坐。
亭长也在。
几个妇人都有眼力劲,哪里好意思坐啊,说是自己家里要做饭呢,纷纷离开了。
苏若卿和三位嫂嫂们做菜。
因为战承炘的归来,二嫂特别高兴,还说今天中午要亲自下厨给大家露一手。
众人都没见过她做饭…
以前的将军府家大业大,哪里需要主子做饭啊!
却既然她想做,大家也没拦着。
第一道菜是炒猪肉。
这是纯纯的一道没有其他菜品的纯肉菜。
这种菜对火候和调味都很有讲究,二嫂决定要亲自烧火,别人烧火无法掌握火候。
大家倒也没意见。
眼睁睁看着她把锅烧干了,却还没加油…
这就让人有点怀疑了。
大嫂善意提醒句,“二弟妹,你这锅都快干了吧,是不是该放点油炒菜了?”
二嫂像是这才反应过来,连忙从之前炼化出来的猪肉中舀出一大勺子,直接搞里头。
接下来呢?
是要放肉了吗?
二嫂盯着锅里化成水状的猪油看了半晌,终于决定要放肉了。
却端起肉盘,又担心放肉会不会被油蹦手?
她又顿住了!
众人…
旁边的大嫂看不下去了,“二弟妹,要不你还是出去看看二弟那边需不需要帮忙吧!”
说着还直接接走二嫂手里的猪肉和锅铲。
二嫂有点尴尬。
好在她有自知之明,眼见大嫂都给她台阶下了,她顺着也就下来了!
答应声,果断出去!
见她跟逃也似的的背影,几位嫂嫂都是哭笑不得。
中午大家做了10道菜。
主要都是苏若卿做的。
因为苏若卿知道的菜品类多。
就好比,手抓排骨,糖醋里脊,锅包肉,涮毛肚,炖排骨,这大多是现代的菜品。
其中炖排骨是哪个年代都有的,却在做时,苏若卿的脑海中突然闪过集市上那个孩子的身影。
尤其是他手里的黄豆。
黄豆是被他娘炒熟给他当零嘴吃的,炒熟的黄豆嘎嘣脆,算是道地道的解馋小吃。
而黄豆除了能做解馋小吃还能做什么?
苏若卿想到了豆腐。
豆腐还能再做成各种下饭的小吃,另外可以搭配酸菜。
这个年代还没有酸菜,苏若卿便想自己腌制些酸菜,豆腐搭配酸菜可以做臭豆腐,还有单做的毛豆腐等等。
家里需要有个赚钱的营生,以后她再拿钱出来也有理由。
刚好亭长就在,晚上吃饭时,苏若卿便问亭长家可有黄豆,若有的话想跟他买些。
亭长没多想,只以为苏若卿是想做成炒黄豆吃。
他们这边每到快过年的时候都会做炒黄豆。
他就应下了。
“我家今年种了些黄豆,四夫人想要多少?”
苏若卿想了想。
一斤豆腐需要3斤半左右的黄豆,她做出来的第一锅豆腐肯定不止是家里吃,还得作为人情来往互相分分。
那就做10斤左右的豆腐吧,大概要35斤黄豆。
她就给了个40斤的数。
亭长一皱眉,他家虽然有