第155章 各自忙活
回去的路上,柳絮好奇问:“爹,我听你们方才那意思,阿爷以前似乎也不冷血啊?”
没错,柳絮其实一直觉得柳大山很冷血,不然也不会不管她们。
柳东来叹了口气,才说道;“你阿爷以往偏心不假,但也不至于真的不管我。不论我去打猎还是出征,都悄悄叮嘱我凡事保命要紧。”
“我娘也就是你阿奶,因为生我的时候难产,又不知道听谁说的我克她,所以一直……你阿爷劝过,结果她闹的更凶,。后来我学了打猎了,刚开始没啥本事,打不到什么东西,你阿奶就不给我饭吃。是你阿爷偷偷攒了吃的给我,一直到我能自己在山里猎东西吃。”
“先前你爹走了,家里就我和你阿爷下地,他也会看着时间让我歇一会儿,只是回家以后他就不怎么说话了。”徐若兰也叹道。
柳絮……合着就她一直耿耿于怀啊。
一家人也没再继续这个话题,柳絮给她爹说要回去给他们做些肉干带回军营吃,又叮嘱柳东来记得把猪血和猪毛给她留着。
“絮儿,娘昨天就想问你,你让人抱那么多猪毛回来干什么?”徐若兰疑惑地问,柳东来也看过来。
“嘿嘿,娘,当然是有用我才留下的啊!甭着急,等我把肉干做完了再来弄!”她也是昨天看到才想起来,科技产品她不会,但手工艺产品,就算她动手能力不行,但是她会说会画啊!
把两个墩儿送回去,一家三口各自忙活去了。
柳絮带着巧云去了厨房,韩朵朵跑来跟他们一起忙活。
好在今儿个杀猪那边有他爹他们,家里下人送了东西过去就都回来了。不然她又要做肉干,又要做血肠,还真忙不过来。
早上就让人把家里糯米都给泡上了,昨天剩下的猪血不多,但今天应该能接很多,只用糯米肯定不够,就让燕娘又多蒸了些米饭,。
柳家的厨房够大,四口锅灶,直接用了两口锅蒸饭和一口卤牛肉。
叫来贺磊他们帮忙切牛肉,外边切好一盆,洗干净血水就端进来开煮。柳絮干不动费力的,就负责放香料。
煮好了还要再出来二次加工。
到了后边锅不够用,直接让人把烧烤架拿了出来,就让贺峰他们在外面用铁板做二次加工。
等饭蒸的差不多了,又带着其他人灌猪血肠。
今天的猪血也送了回来,加起来有四五十斤呢。柳絮带着人先用昨天剩下的几斤做。
猪血腥,倒入米饭拌的时候味道不太好,柳絮让人将剁好的菌菇、葱花姜末盐,五花肉和她调制的五香粉都加了进去,然后才开始灌。
厨房院子里忙的那叫一个热火朝天。
徐若兰人倒是没去作坊,丈夫又要走了,她这几天得空就在给柳东来缝制衣裳鞋袜,棉衣可以在作坊里拿,但是她得做两套里衣。
恰好家里先前留着不少皮子,柳絮就让林婶儿和月娘帮着做了两双皮靴。
“夫人,还别说、这用兔毛镶在里面,比棉花可暖和多了。只是为什么还要多镶一块棉布呢?”月娘有些不解,兔毛又不扎肉。
徐若兰一边缝着衣裳,一边回道:“兔毛太滑,老爷上了战场,容不得一点失误,镶上一块棉布隔一下就不会了。”
柳絮若是在这里,一定惊讶,她娘居然懂摩擦防滑的原理。
另一边,柳东来到河边的时候,已经聚了不少人。对于柳絮家的下人今天没有来帮忙,大家也没有说什么。
人家絮丫头昨天可是带着一家子主仆忙活了半天。
有了这群军营里回来的汉子帮忙,那速度不要太快,杀猪、刮毛、分肉、清洗内脏,就没有人家不会干的。
就是肠肚洗的不理想,让昨儿个被柳絮指导过的婶子伯娘们看不下去了,直接上手帮忙。
特别是当柳东来说,这些内脏村里一家一副时,帮忙的更多了。
以至于,前后一个半时辰,十来头猪就解决完了。猪血都接了一大缸。
因为大伙儿昨儿个都端了不少回去,今儿个除了没有分家的大户基本都不要了。
刚好也是午饭时间,众人收拾完就各自回家了。等午后猪送来了再来。
喊了两个下人在这边守着高家吃饭的家伙,柳东来带了高屠夫一家回了柳家大院。
肉干和血肠都做好了一些,卤牛肉也好了,柳絮让人各弄了一盘端上桌。
其他的大伙轮流吃饭还在接着做。因为肉干还不够干,柳絮觉着不利于存放,又让人将做好了的拿去了烘干房。
午饭的时候,当众人看着黑红黑红的糯米肠时,还有些不敢下筷。
家里这两天都是男女分开坐的,柳絮坐在女眷这边,对隔壁桌吆喝道:“爹,阿爷,安爷爷,高伯伯,你们快尝尝呀,这糯米血肠虽然看着不咋地,但味道可好了。”
柳大山柳东来回来的时候一起喊来