第17章 看我不骂死她

“是我们失信在先，要是这五文能让客人心里舒服，自然是更值得。”叶盼汣给她解释着。

这五文可能会连锁带给她好几倍的收益。

美食这种东西，除了靠本身足够好吃，自然就是借着老客户们的口口相传了。

这可是转化率最高的宣传。

陆陆续续不断有人来到摊位上，四张桌子每张都坐了人。

但人还在不断增长，只能拼桌。

爱吃的一样，就注定了拼桌的有些人就热火朝天地聊了起来。

叶老太倚在一旁，眉眼带笑，“这人是真多啊，要不再买些桌椅？”

叶盼汣手上忙着盛卤货，“不用，这样显得人气旺，好些不怎么感兴趣的客人也会跟风而来的。”

她就是把网红店的原理活学活用一下，先造声势，不少人都会觉得这家店肯定有些东西，想要尝试尝试。

在人气的加持下，8分好吃的东西也会打到9分，相反的，如果这东西很难吃，5分的及格线，也只会掉称3分。

她对自己的卤货有自信，自是不怕。

“更便宜的卤货咯，尝一尝没损失！”

就在这条巷子的另一头，一个有些粗哑的叫喊声传了过来。

叶盼汣寻声望去。

正是馄饨摊的青幞头婶子，这次她身边还多了个中年男子替她在叫嚷。

摊位和叶盼汣的布置得一模一样，也是卖卤货。

叶老太一看，脸色铁青，“臭不要脸的！抄也就算了，还跑来和我们抢生意！”

柳氏一张脸上满是担忧，手都不自觉握紧了。

孙氏双手叉腰，就要往前冲。

叶盼汣无语地拽住她的衣袖，“二嫂，你干嘛去？”

孙氏撸起袖子，“我忍不下这口气，看我不骂死她！”

“……”

“跟风肯定会有的，没事，我有自信，不止她一家，后面会有很多跟风的，别怕。”叶盼汣笑着开解。

孙氏放下了手，她听小妹的。

“好了，快端去给客人，别等久了。”

孙氏气鼓鼓地端起一碗卤货，就准备走。

叶盼汣叫住她，“不行，别把坏情绪带给客人，笑不出来也别掉脸色。”

孙氏愣了愣，把脸上的不爽收了回去。

叶盼汣点了点头。

她觉得，最容易永久流失客人的就是有坏情绪的店家。

花钱吃饭了，还要看你掉脸色。

再好吃的饭，也迅速掉了一半。

青幞头婶子这边，卤货每一样都比叶盼汣的低了一分钱。

刚开始，让一些价来吸引客人。

有不少都走到叶盼汣摊前的人，一问价就立马掉头去了青幞头婶子那。

叶盼汣也没不高兴，反而是叶老太的脸越来越黑，一颗心都提了起来。

摊位上还是人满满当当的，就是上客速度慢了一些。

有些从青幞头婶子那走出来的客人什么也没说，就是脸上表情并不是吃到了好吃的兴高采烈。

叶盼汣在盛卤货的间隙仔细观察着。

这块原本就三四个做吃食的摊子，如今青幞头婶子开始做卤货了，其他人眼神都有些飘忽。

第一天用了一个时辰就卖完了，今日全卖完多花了半个时辰。

叶老太很不高兴地收拾着桌椅，嘴里还在嘟嘟囔囔，“真烦人！”

叶盼汣嘴角抽了抽，市场越大，龙头地位才会更稳。

“娘，咱通过卤货赚了钱，别人自然也想通过卤货赚钱，正常的。就想咱家的卖炭，本身也是抢了之前给来福客栈送炭人的生意不是。”

叶老太还想继续骂的嘴闭住了，“你说得对，可我还是感觉不舒服。”

“不值当，那我给你买颗糖，让你心里甜些？”叶盼汣笑眯眯的。

叶老太拍了下她的手，“就你心大，我都多大了还吃糖！”

但是这种被闺女哄的感觉还是很开心。

正好一旁举着糖葫芦的摊贩走了过来。

“那要不就买串糖葫芦吧。”叶老太随手指指。

柳氏孙氏都有些一言难尽地看了叶老太一眼。

叶盼汣上前买了六串糖葫芦，两文一串。

她给叶老太一串，“娘你可慢点吃。”

之后又每人都给了一串。

孙氏挑起眉毛，试探性地尝了一下。

“哎哟，这味酸甜的，怪不得桃花天天喊着吃糖葫芦呢！”

叶桃花脸一下红了，“二伯母！”

孙氏看看天，吃下一颗糖葫芦，在嘴里咔嚓地嚼着。

柳氏拿着这串糖葫芦就像拿着烫手山芋一样，她从小就被教导不能在外面吃东西。