香椿四吃
成功地卖过一次韭菜后,云微恨不得一天往田里跑八百次,时刻盯着韭菜有没有又长高,眼睛里都是金钱的符号。
但云舒不急。
她心里有数:晚上她都趁妹妹云微睡着以后,坐在田边吸纳灵气。
在几天的灵气疯狂催生下,这一批的韭菜比上次长得更好更多,云舒决定开第二场直播。
吃完早饭,云舒想起后山大片的香椿芽,鼻尖似乎闻到了香椿的异香。
今天直播摘香椿吧,不是她馋了,主要是再不吃就老了不好吃了。
“微微,有没有能摘树上香椿芽的机器?”还不会飞的云舒纠结,只能问妹妹。
云微还真想到一个:“雷叔叔家以前是种水果的,他家有个摘果器,可以飞好高呢。”
……
“嘀嘀!”
一辆老式能源车顺着路开进了云舒家门前的坝子上,车门打开下来一个黑壮的中年男子。
“嘿,微丫头!雷叔我快吧?接到你的电话我拿上机器就出门了。”
雷正青嗓门洪亮,仔细看过两姐妹的脸色红润,接着才放下心来笑着说:“看来你们过得还不错,前几天你婶子放心不下,还说要把你俩接家里去。唉,她那病你们也知道,接过去指不定谁拖累谁呢。现在云舒好了,我们也就放心了。”
提起以前的事,云微低着头心情有些低落,云舒则道:“谢谢雷叔关心。”
“嘿,这有什么可谢的,听到你们要摘香椿,你婶儿可高兴了,她最好这口吃的。让我帮你们搭把手,晚上好蹭盘菜回去。”
雷正青一边说着一边拿上机器就准备上后山。
云舒知道这是雷正青想帮助她们,也不矫情,道谢的同时默默在心里记下这份人情。
云舒走在前方带路,妹妹云微和雷正青跟在她身后。
十多分钟后,三人就来到了目的地。得灵气滋润后,香椿比上次长得更好了,雨前椿芽嫩如丝,密密麻麻的红色椿芽挤满了枝头。
“嚯,今年这椿芽长得真好!”
雷正青深吸一口气,惊讶道:“去年可没有这么多,这味道闻着就不错!”
说完就开始操纵摘果器起飞,顺着椿树枝干飞到树梢,伸出剪刀形状的机械手,“咔嚓”一声,一整个嫩嫩的椿芽就从空中掉落下来。
云舒见状打开了直播间。
哪怕没有新手推荐,直播打开的两三分钟内,观众就已经达到了四五百人,大多数是上次直播的熟人。
“主播总算开播了!我这几天吃啥都没味儿!”
“终于让我等到你!”
“赶上了赶上了,主播什么时候上链接?这次我要囤十把!”
在一堆催促和“饭饭,饿饿”的评论中,突然出现一条不一样的声音:
“刚进来,主播带货太假了,楼上全是托儿吧?”
此评论一出,热闹的评论突然空屏,沉默了两秒钟后才恢复。
“是啊是啊,我们都是托。底下全是我小号。”
“我是小号。”
“我也是。”
“奉劝新人,别买主播的菜,你会后悔的。”
云舒满头黑线:……后悔没有多买点是么?
她无奈地说道:“大家别闹,很快上韭菜的链接。先看摘香椿吧,这个也会上链接。不过,这个东西口味复杂,爱之欲其生恶之欲其死,吃过的再下单,想试试的建议先买试吃装。总之,”
云舒扬起灿烂的笑容:“一经售出,概不售后!”
不过两三分钟,五十份韭菜一抢而空,而正装的香椿却只卖出6份,试吃装多一点20份。
对于直播间的众人来说,一斤椿芽售价100星币,试吃装二两30星币,贵!比韭菜贵多了,还不一定吃得惯。
新进直播间的观众看着显示已售罄的韭菜:“……”
你们不是托吗?不是不买吗?有本事别抢那么快啊!人心已经险恶到这种地步了吗?
不过,哪怕在韭菜抢光之后观看人数也并没有下降,大家一边看咔嚓咔嚓剪椿芽,一边在评论里分享韭菜食谱。
小剪刀武得虎虎生风,大半的椿芽已经落了地,树枝上留了一些较老的枝叶等它自由生长。看日头差不多了,云舒跟妹妹和雷正青打了招呼,先回去做饭。
新鲜的椿芽清洗干净,放入沸水中焯至绿色,捞起来切成碎末,一半放入同样焯过水切成小块的豆腐中,做成香椿拌豆腐;一半打入几个鸡蛋,用油锅煎成香喷喷的香椿炒鸡蛋。
同样是焯过水的椿芽,放入鸡蛋和面粉调制的面糊中裹上一层厚厚的外衣,再放入油锅中炸至金黄,炸出来的香椿像一天天金黄金黄的小鱼,酥香可口,是一道绝佳的下酒小菜。
椿芽有很多吃法,喜欢的人称它为春季必吃的人间至味。