25.甜咸配性起做羹汤，心机女如愿升品级

一夜无梦，沈今竹睁开眼睛，看着白纱帐上面精致的承尘，才意识到自己身处瞻园，昨天经历了太多事情，见了太多人，虽说只在瞻园过了一天，她却觉得过了好久似的，掰着手指头数数时间——唉，离八月十五还早着呢。

洗漱更衣完毕，沈今竹去了正房，丫鬟婆子正在摆饭，徐海和徐澄姐弟两个坐在沈佩兰身边说话，沈佩兰问他们早上喜欢吃些什么，徐海说自己不挑食，而徐澄嘴里一直念叨着吃奶糕，一见沈今竹进来，立马就不说话了。

徐海牵着徐澄站起来给沈今竹请安问好，沈今竹还没有意识到自己有止孩儿泣的神奇效果，她呵呵笑着，摸着徐澄的头说道：“真乖，起那么早，我有两个侄儿就比你小一岁，天天睡到日上三竿，有时他们的娘强行揭开被子才醒呢。”

说的就是乌衣巷沈家王氏的双胞胎儿子敏哥儿和讷哥儿。

又对徐海说道：“不用拘礼，我们同龄，以后你叫我名字就行，昨日我对吴敏也是这么说的。”

饭已经摆好了，沈今竹想起了什么似的，夹了一块奶糕放在小碟上，递给徐澄，“乖乖吃早饭，吃完了饭，这块糕就是你的。”

原本没了指望，这会子得了一块，徐澄很是高兴，坐在罗汉床上一边吃着福嬷嬷喂的饭，一边馋馋的看着奶糕。

三人入坐，桌上摆着五样面点、六种小菜、并什锦甜粥、火腿咸粥、豆腐脑，牛乳等物。沈佩兰喝的是牛乳，徐海的奶嬷嬷赵氏按照小主人的习惯，帮着盛了一碗什锦甜粥，沈今竹要了豆腐脑，对着预备浇头的白糖、玫瑰卤子、桂花卤子犯了愁，说道：“怎么都是甜的呢，今日我偏想吃咸的。”

“你就省点事吧。”沈佩兰说道：“整个金陵预备豆腐脑上的浇头都是甜的，瞻园也是如此。你去北京过了一年，倒是喜欢上了吃北方的咸卤子。”

“甜的咸的我都喜欢，只是今天就是想吃咸的嘛。”沈今竹说道：“谁说金陵都吃甜的？我在家里早饭豆腐脑都有甜咸两种卤子的。”

这才一天就想乌衣巷了？沈佩兰说道：“那是因为你大嫂王氏是山东高密人氏，从小吃惯了咸卤子，嫁到金陵，她又是当家大少奶奶，亲自写了配方叫厨房照着做，初时就她一个人吃，时间久了，家里人觉得新鲜，时常跟着尝几口，也还喜欢，慢慢大厨房甜咸两种卤子就成了惯例，你那时还没出生呢，所以从记事起家里就有这个。”

“哦。”沈今竹这才知道，原来自己习以为常的东西还有这段渊源，她初来乍到，又是客居，不好像在乌衣巷那样想要什么就说——但是，若是轻易放弃自己的诉求，沈今竹就不是沈今竹了。

只见她从咸菜碟子里倒了些糟油、碾碎了一小块腐乳、添上一勺芝麻菜（剁碎的腌荠菜）、两勺子酱炒三果（核桃、榛子杏仁炸熟后伴酱），再拌上一筷子鸡丝，一碗自制的咸豆腐脑完成，沈今竹很满意自己的成果，递给沈佩兰，“姑姑，您尝尝，好吃的呢。”

沈佩兰中年有些发福，她极重容貌，不容的赘肉继续蔓延，已经减少饮食两个月了，早饭一般喝一盏牛乳，夹上几筷子菜肉就漱口了，那里吃的下这么一大碗，推脱道：“我今儿胃口不好，你自己吃。”

沈今竹将碗挪到刚才睁大眼睛看自己调酱料的徐海面前，“给你尝尝。”

徐海有些动容，嘴里依旧客气，“哪好意思要你亲自动手的。”

“无妨，我很快就调好下一碗啦。”此时沈今竹玩性大于食欲，又调了一碗，坐在罗汉床上等福嬷嬷喂饭的徐澄馋馋说道：“我也要。”

沈今竹将碗里匀了一半给徐澄，这才自己吃起来，一顿饭三辈人吃的倒还和睦。

一旁捧着香茗预备主子们漱口的缨络将这一切牢牢记在心里，寻思着抽空去一趟大厨房，找柳嫂子的关系，要大厨房以后早饭若做豆腐脑的话，就额外送一碗表小姐说的咸卤子来。

饭毕，沈佩兰招了徐澄过去，问“澄儿想不想学骑大马？”

“想！”

沈佩兰说道：“骑大马握着缰绳，手里要有劲才行，你要开始练练手劲了。”

徐澄问道：“怎么练手劲啊？”

沈佩兰说道：“首先你要自己拿着筷子吃饭，若拿不稳，先用汤勺也行；再就是握笔写字，这样慢慢练出了手劲，就能骑大马啦。”

徐澄被奶娘和秦氏惯的至今都不会自己吃饭，沈佩兰看不下去，但也无法插手管，如今徐海在这里住，就是她的责任了，一些坏习性必须纠正过来。

徐海有些感激，“我在给弟弟启蒙，每天教他几个字。”

沈佩兰颔首道：“你做的很好，这些天放了消暑假，你不用去上学，早晚和澄儿去看看你母亲，就回来读书练字。若有不明白的，或者澄儿不乖了，你尽管来问我，我也曾上过几日学。”

徐海应下，和徐澄一起去看母亲了。

姐弟两个到了院门口，远远就听见里头秦氏的尖叫、徐松的怒