第471章 粽子包面
老城区的小巷子里,陈浩和我的面馆静静地坐落着,这个面馆虽然看上去普普通通,
但却是我们夫妻两个全部的心血,我们靠着这个普通的面馆生活的很幸福……
陈浩是一个对美食有着近乎偏执追求的男人,总是能在厨房里折腾出让人意想不到的美味。
今天,他又有新点子了把粽子和面结合起来,创造出一种全新的美食。
“老婆,你觉得把粽子的馅料包进面条里,会是什么味道?”陈浩一边揉面,一边兴奋地问我。
我坐在柜台后面,手里拿着账本,抬头看了他一眼,“你这脑袋里到底装了多思妙想?粽子和面,听起来就怪怪的。”
“怪才好啊,怪才能吸引人。”陈浩咧嘴一笑,手里的面团被他揉得光滑细腻。
我放下账本,走到他身边,“那你打算怎么做?粽子的馅料那么多,怎么选?”
陈浩停下手中的动作,认真地思考起来,
“我想用五花肉、咸蛋黄、香菇,还有糯米,把这些都包进面条里,煮出来的面一定香得不得了。”
我听着他的描述,想象着那画面,不禁笑了,“你这人,真是疯了。不过,疯得有创意。”
陈浩得意地笑了笑,继续他的面团创作。我回到柜台,继续我的账本工作,但心思却全在他那疯狂的创意上。
几天后,陈浩的新品终于出炉了。他兴奋地招呼我过去尝尝。
我看着那碗面条,里面夹杂着五花肉、咸蛋黄和香菇,糯米软糯,面条劲道,确实是一种全新的体验。
“怎么样,老婆?”陈浩期待地看着我。
我尝了一口,味道出乎意料的好,“陈浩,你这疯子,还真让你搞成了。”
陈浩得意地笑了,“我就说嘛,怪才好。”
“怎么,你真的觉得粽子包面能行吗?”我一边擦拭着桌面,一边疑惑地问。
陈浩正忙着在厨房里调配酱料,他的脸上挂着自信的笑容:“当然能行,只要酱料够味,什么都能成。”
他的话让我想起了我们刚开面馆时的情景,那时候我们也是满怀信心,但现实总是比理想骨感。我叹了口气,继续忙碌。
几天后,陈浩的粽子包面终于出炉了。他邀请了几位老一辈包粽子的高手来品尝,希望能得到他们的意见。
这些老人家平时都是街坊邻居,听说陈浩的创新,都带着好奇和期待来了。
“小伙子,你这粽子包面,倒是新鲜。”李大爷尝了一口,眉头微皱,“不过,这粽子的香味和面的口感,怎么总觉得差点意思呢?”
陈浩认真地听着,不时点头:“李大爷,您说得对,我也在琢磨怎么让这两者更融合。”
刘大妈插话道:“陈浩啊,你这酱料倒是不错,酸酸甜甜的,挺开胃。
但粽子和面,毕竟是两种不同的东西,要想结合得好,还得下点功夫。”
陈浩若有所思,他决定再做一次尝试。这一次,他改变了粽子的馅料,增加了一些传统的香料,希望能更好地与面融合……
陈浩和我再次忙碌起来,准备迎接新一轮的粽子包面试验。
小巷子里的人们对我们这次的创新充满了好奇,纷纷上门想要尝尝这道新奇的美食。
“你们家今天的粽子包面是什么味道啊?”邻居小王带着他满脸好奇的儿子来了。
我笑着回答:“这次我们改进了馅料,增加了传统的香料,希望能让粽子的香味和面的口感更融合。”
小王点点头,看着厨房里忙碌的陈浩,笑道:“陈浩,你可真是勇于尝试啊,希望这次能成功。”
陈浩信心满满地说:“一定会的,我对自己有信心。”
这次的粽子包面一出锅,店铺里就迎来了更多的顾客。他们一边品尝,一边议论纷纷。
“这个味道怎么样?”我紧张地问一位刚尝过粽子包面的顾客。
那位顾客皱着眉头,思索了一会儿,然后说:“这个味道确实比上次好一些,粽子的香味更浓郁了,但面的口感还是有点怪。”
我叹了口气,看着陈浩,他正忙着询问其他顾客的意见,脸上的表情充满了期待。
接下来的几天,我们根据顾客的意见,不断调整粽子包面的味道。
渐渐地,我们的粽子包面开始受到了越来越多的好评。
“这次你们的粽子包面真的做得很好吃。”刘大妈满意地说。
我笑着回答:“谢谢刘大妈,我们还会继续努力的。”
就在我们的粽子包面越来越受欢迎的时候,一家大型连锁餐饮公司突然宣布他们也将在菜单中推出粽子包面这道菜。
这个消息让我们倍感压力,但我们并没有放弃。
“陈浩,我们不能就这样放弃,我们的粽子包面是有特色的。”我鼓励着陈浩。