第四百一十八章 试吃
随着开业的日子越来越近,许妮的心情也越来越紧张和兴奋。
她希望自己的粤菜馆能够在小镇上站稳脚跟,为大家带来美味的粤菜和美好的用餐体验。
终于到了许妮定好的粤菜馆盛大的开业日子。
这一天,阳光明媚,微风轻拂。
仿佛整个小镇都沉浸在一种喜悦的氛围之中。
许妮早早地就来到了粤菜馆,她的心情既兴奋又紧张。
为了这一天,她付出了太多的努力和汗水,如今终于要迎来检验成果的时刻了。
她看着店里的一切,精心布置的环境,整洁的桌椅,还有那些充满粤式风格的装饰,很满意。
今天一定要顺利啊!
许妮在心中默默祈祷着。
今天姜媛他们都特意休业一天,过来捧场,一个个此时都在人群中,等着许妮在那点鞭炮,开门大吉。
钱晓东是开饭店的,但他还真的不会粤式点心。
姜媛为此还常常说他,主要就是她以前就常去香江,很多次都是为了去满足自己的饱腹之欲。
香江那边的美食同这里的差距还是很大的。
周家人也来了的,他们都没有去打扰许妮,自己找好座位,然后同其他普通的客人一样。
除了周宝宝很想过去找许妮,然后被周景明逮住了以外,其他人都装作第一次来的客人一样。
就为了让店里看起来人非常多,吸引更多凑热闹的进来一探究竟。
开业第一天至关重要,不仅要吸引顾客的眼球,更要让他们留下深刻的印象,成为店里的回头客。
为了吸引更多的人,许妮特意办了一场热闹的开业活动。
她和付南春提前商量好了,要让顾客们在品尝美食的同时,感受到粤菜馆的独特魅力。
付南春一大早就带着几名厨师在厨房里忙碌着。
他们精心制作着各种点心,每一个步骤都一丝不苟。
付南春的脸上洋溢着专注和自信,他深知食物的口味才是吸引顾客的关键之一。
只见他熟练地揉着面团,面团在他的手中仿佛有了生命,变得柔软而有弹性。
他的手法娴熟而轻巧,就像一位艺术家在创作一件精美的作品。
他将面团分成小块,然后用擀面杖擀成薄片,那薄片薄如蝉翼,均匀得让人惊叹。
接着,他拿起特制的模具,在薄片上轻轻一压,一个个形状精美的点心皮就出现在眼前。
他又迅速地将准备好的馅料放入点心皮中,然后用手指巧妙地捏出各种花样。
这些点心的馅料丰富多样,有香甜的豆沙馅、鲜美的肉馅,还有各种独特的混合馅料,每一种都散发着诱人的香气。
在付南春和厨师们的努力下,一盘盘精致的点心被制作出来。
这些点心摆放得整整齐齐,它们的外形精美绝伦,有的像盛开的花朵,有的像可爱的小动物,让人看了就忍不住垂涎欲滴。
此时,粤菜馆的门口已经聚集了不少人。
大家都被这家新开的饭馆吸引了过来,好奇地张望着。
门外的迎宾服务员拿着大喇叭,热情地宣传着:“今天粤菜馆开业大吉!不管有没有消费,每桌都有送上免费的点心,可以让大家进行试吃哦!”
一听免费,好多人都忍不住脚步往里走去。
毕竟,对于新鲜事物,人们总是充满了好奇,更何况还有免费的点心可以品尝。
“这家饭馆看起来挺有意思的,不知道里面的东西好不好吃。”一个路人说道。
“是啊,以前都没见过这样的,进去看看呗,反正都说了点心不要钱!”另一个人附和道。
客人们纷纷走进店里,顿时,店里变得热闹非凡。
但是客人虽然多,基本却没几个点菜的。
服务员里有年纪比较小的,有些着急了。
悄悄地过来问许妮,“老板,客人都不点菜,这可怎么办啊?我们会不会亏钱啊?”
她是真的担心店里亏钱,总不能没干几天活,饭馆就倒闭了,那她就要失业了。
她好不容易才面试进来的。
许妮看着小姑娘那担忧的眼神,微笑着安慰道:“别担心,放宽心,开业送点心是我早就计划好的,我心里有数,你快去帮忙!”
小姑娘点点头,只能听话的去招待客人。
其实许妮今天的计划,就是要让大家先尝尝店里的手艺,了解菜品。
许妮想的很清楚,只要客人觉得好吃,以后自然会自己过来。
许妮虽然嘴上安慰着小姑娘,但心里其实也有点忐忑。
她知道,要让小镇上的居民接受粤式美食,可能需要一些时间。
毕竟同平时他们所吃的食物差的还挺多,这边都还