2.徽菜之方腊鱼1

这天晚上，樊佳佳在房间里做着最后的准备。明天晚上就要正式注册账号进行直播了，她得先把自己要做的菜系以及具体的菜给列出来才行。

樊妈妈见樊佳佳忙活了这么几天还没动静，就端着一盘子水果过来探探情况了。

先敲了敲门，直到听见樊佳佳让进了，樊妈妈才开门进去。

“妈！”樊佳佳抬头看着她：“怎么这么晚了还没睡？”

樊妈妈把水果给放在樊佳佳的桌子上，说：“来看看你，佳佳啊，你说你要弄什么做菜的直播。这菜……你会做吗？”

长这么大，她可是连道小青菜都没炒过呢！

虽然樊妈妈觉得这事儿不靠谱，可是见樊佳佳这几天忙活的这么起劲儿，她也不好说什么。毕竟前段时间她抑郁成那样，自己也真的是吓到了。

现在这样折腾折腾也好，哪怕糟蹋了一点儿钱，只要人活跃起来了也值得了。

“正在网上看着菜谱学呢！”樊佳佳随便敷衍了一句。

如果她告诉老妈自己已经熟练的掌握了中国的八大菜系，会不会被当成神经病？

作为一名地地道道的大安徽人，樊佳佳决定从徽菜开始直播。这天早上她起了个大早，洗漱好之后就带着钱包去菜市场了。

其实樊佳佳还挺喜欢逛菜市场的，热闹是一方面，主要是因为在菜市场能够很真实的感受到人间烟火的气息。

毕竟一日三餐，它不是从厨房开始的，而是从菜市场开始的。

樊佳佳决定今晚做一道方腊鱼，于是就先跑到卖水产的地方去了。卖水产的有好几家，樊佳佳逛一遍过来后，选择了一个看上去比较顺眼的老板。

老板是个看上去五十岁左右的男人，长得很憨厚老实，所谓相由心生，樊佳佳觉得这种人一般不会干那种缺斤少两的事儿。

“小姑娘想买什么鱼？”老板问。

看，一般人不都应该叫美女的吗？也只有这种传统的老实人，才会用姑娘两个字来称呼。不过听上去倒是顺耳多了，美女怎么听都有种轻浮的感觉。

樊佳佳随便扫了一眼水箱里的鱼，问老板：“有鳜鱼卖吗？”

“有的”老板指了指旁边的水箱说：“这不！”

“多少钱一斤？”樊佳佳问。

老板说：“五十一，这鱼可新鲜了。”

鳜鱼卖五十一倒还真不贵，不过樊佳佳家的餐桌上一般不会出现，因为对于一个普通家庭而言，还是有些奢侈的。

毕竟五十多块钱，都能买好几天的菜了。

但是为了直播也没办法啊，只能豁出去了，悠着点儿就好。樊佳佳指着那条最小的说：“老板，我要那条！”

“好嘞！”老板憨厚一笑，从水箱里抓起了那条鱼放在电子秤上一称：“正好一斤！需要我帮你杀吗？”

樊佳佳摇摇头：“不用了，帮我装起来就行了。”

鱼还是现杀现做的好，她回去还得先养起来，等晚上直播的时候再杀。虽然有点儿血腥了，可这样效果才更加的真实啊！

老板把鱼装好递给樊佳佳。

这时，忽然一个年轻的男人绕过樊佳佳，走到了里面叫了老板一声：“爸！”

老板回头看着自己的儿子：“你怎么来了？”

“今天不用上班，过来给你帮帮忙。”那年轻男人说。

老板笑了笑：“不用上班就多睡会儿好了，我这里一个人就可以了。”

“那个……”樊佳佳打断了父子俩的对话：“麻烦再给我一斤大虾。”

“好嘞！”老板正在整理水箱，就对儿子说：“继凡，帮这小姑娘称一下吧！”

陈继凡点点头：“好的！”

买完鳜鱼和大虾，樊佳佳又去卖佐料的地方买了些常用的佐料就准备回家了。路过刚刚买鳜鱼的摊位，见陈继凡还在，樊佳佳不由得多看了两眼。

没办法，她这人天生对帅哥没有抵抗力。特别是这种身材高挑，戴着眼镜，长得俊秀儒雅，一身学者气息的文艺青年。

对她来说，简直有着致命的吸引力。

“父子俩长得一点儿不像。”樊佳佳喃喃自语，迈着轻盈的步伐离开了。

白天做了一天的心理准备，晚上吃完饭后樊佳佳又在心里默默的把自己的写下的台词给读了一遍，虽然有百分之九十的可能不会用到！

只是直播做道菜而已，她居然能这么紧张。

时间滴滴答答一分一秒的过去了，快十点的时候樊佳佳就穿上特意买的厨娘装进了厨房，做最后的准备。

先确定一下摄像头的位置，能不能完整的拍下做菜的整个流程。然后再看看工具，材料确保都齐了，最后再把大虾和需要用到的佐料给洗干净放在一旁备用。

樊佳佳注册账号的时候，使用的昵称是佳爷。因为这个称呼既简单又霸道，对于她