第70章 桃花酿登场
其实,自从来到桃源村后,楚然就一直对酿造各类美酒充满了浓厚的兴趣。当他初次踏足这片土地,看到那满山遍野的桃花树时,心中便已萌生了酿制一款独特桃花酒的念头。
在他的空间里,有着许多株桃花树。于是,在一个多月之前,他就开始收集起大量的桃花花瓣,准备用它们来酿制美酒。
楚然通常很少使用空间,更多的时候只是将其当作一个储物的地方。他更享受亲自动手去制作各种各样的物品,因为这样能给他带来一种难以言喻的满足感。
他精心地将桃花摘下并洗净,仔细挑选出那些完整且新鲜的花瓣。然后,将这些花瓣放入淡盐水中清洗,并浸泡四个至五个小时,待水分沥干。需要注意的是,桃花应该避免阳光直射,可以放在微风中自然阴干一整天。
当然,如果愿意,也可以用干净的白布一片一片地擦拭干净,但要确保不留下生水。他还清洗了不少青梅准备放到桃花酿里面去,这样可以增加美酒的口感。
接下来,在大缸中放置适量的冰糖,再将处理好的桃花倒入其中,同时撒入白芷粉。大缸一定要洗得干干净净,里面绝对不能有任何水分残留。这个步骤至关重要,可以选择彻夜风干,或者用酒涮一遍后倒扣过来一炷香的时间。
往大缸中倒入大量的高度白酒,淹没掉桃花,但是不能倒的太满。然后将大缸密封好,等待一月后,将已经发酵过的桃花捞出即可饮用。
今天是开坛的日子,他怀着忐忑的心情,揭开了桃花酿的盖子。只闻到了一股浓郁的酒香,直扑他和李御的面门,楚然连忙拿过小竹提,给他和御哥盛了两碗。看着碗中粉色的液体,李御一饮而尽。美酒入口,如丝般顺滑,带着微微的甜味和醇厚的香气。酒液在舌尖上散开,仿佛一朵绽放的花朵,释放出层层叠叠的味道。
先是果香,清新而浓郁,仿佛置身于果园之中;接着是桃花香,淡雅而迷人,让人陶醉其中。随着酒液的流淌,口感逐渐变得丰富起来,有一丝辛辣,有一丝苦涩,但更多的是醇厚和甘甜。
这种复杂的口感让人回味无穷,仿佛在品尝人生的百味。美酒下肚,一股暖流从胃部升起,传遍全身,让人感到无比舒适和放松。此时,心情也变得愉悦起来,烦恼和压力都渐渐消散。
桃花林中的许多人都嗅到了这股浓郁的酒香,那些嗜酒如命的老酒鬼们纷纷伸长了鼻子,四处探寻这奇异的酒香来源。楚然观察到李御的反应后,心中暗喜,明白桃花酿大功告成了。李御激动地抱住楚然,连续亲吻了好几下,并称赞道:“我的小夫郎简直就是个天才!”楚然满脸通红,害羞得不得了,轻轻拍打了李御几下,让他赶紧将这几坛桃花酿搬到桃花林那边去,准备售卖。
李御不敢耽搁,迅速动手将酒缸搬上牛车,然后驾车直奔桃花林而去。桃花林中的人们闻到越来越浓烈的酒香,不禁纷纷好奇地走出林子。当他们看到牵着牛车的李御时,发现他正小心翼翼地守护着自己的酒缸。这时,一个白胡子老头突然冲了过来,这个举动让李御和楚然都吓了一大跳。
只见那白胡子老头直接上前帮着赶车,嘴里还嘟囔着牛车走得太慢。原来,他肚子里的馋虫早已被这诱人的酒香勾引得按捺不住了,急切地想要品尝这美酒。
看到越来越多的人到来,李御不由得加快了牛车的速度,他把牛车赶到了摊位的指定位置,正准备把酒缸卸下。不多时周围来了一堆的老酒鬼。
他们都用一种期待又焦急的眼神看着他俩,似乎在说,你们俩还磨蹭什么呢?赶紧摆好酒摊开始卖酒吧!被众人的目光包围着,两人心里也有些紧张,手上的动作不由得快了起来。不一会儿功夫,摊位就收拾得差不多了,可以正式营业了。
楚然在摊位前放了十几个小酒杯,每个杯子里都斟满了一些酒,这些酒都是免费供人品尝的。楚然刚说完这句话,那些爱喝酒的人便迫不及待地拿起小酒杯尝了起来。看到他们喝完后那一脸陶醉的样子,就知道他们对这种酒的味道非常满意。这时,那位白胡子老爷爷开口道:“小娃娃,你这酒真是不错啊!多少钱一坛呢?我已经很久没有闻到过这么香的酒了。”
楚然看着这位心急的老爷子,笑着回答道:“五十文钱一杯,五两银子一小坛。”老爷子听了这个价格,连眼皮都没眨一下,直接掏出一锭十两的银子递给了楚然。
“先来两坛尝尝味儿,不够再继续购买。”后面的人也陆陆续续的购买起来,有的买了一坛,有的买了两坛,还有的直接买了三坛。不少人品尝过后都购买了好几坛准备带回家中品尝,一时之间销售火爆。
楚然看了一下,发现今天来的富裕人家还挺多的。还有不少千金大小姐,穿着华丽的衣服,戴着精致的首饰,脸上化着淡妆,显得格外美丽动人。她们过来应该是想看今天的诗词大会,顺便看看美景,家中长辈也可为她们挑选夫婿。毕竟这可是一年一度难得的盛会,平时大家都忙着家里的事,很少有机会出来游玩。
今天