第43章 雇人风波
雇人?
秦梦雪本来都躺下了,一听这两个字马上就有坐起来了。
对啊,咋早没想到呢!是得雇个人帮着忙活,要不然等来年三月份小小上了学,到时候店里就剩自己,那就更忙不过来了。
而且三月份,正是地里农忙的时候,家里地虽然不多,但妈跟大哥俩人肯定也忙不过来,过来帮她更不现实。
买卖刚开张,秦梦雪也没想到生意会这么好,思维还停留在交完五十块的房租就不剩啥的时候,这会儿挣了钱咋安排都想好了,就是没想到雇个人。
在这小地方雇人肯定不能跟广市比,厂子里的工人平均工资也就七十块钱,多一点能挣到一百块左右,而商店里的营业员工资就更低了,最多只有五六十。
秦梦雪算了一下,按照目前的生意,就算按照营业员最高的工资水平发,一个月还是能有差不多一千块的收入。
“小小,你说咱上哪雇人去啊?”
赵晓晓本来就是随口一说,听到妈妈这么问,她还真想出个人来。
县城那个国营饭店,算时间也离倒闭不远了,前世妈妈在那当临时工可遭了不少罪,跟她一块干活的,还有个阿姨,才三十多岁,男人早早的没了,也没个孩子,好像是姓……赵?
这个赵
阿姨手脚麻利干活快,在饭店干了快半辈子了,给赵晓晓留下很深的印象。她也是做面食的,煮的馄饨可是一绝,后来因为饭店发不下来工资,自己出去干了个小吃摊,生意也还不错。
要是能把她挖过来就好了。
“妈妈,上次我去找楚叔叔,他带我去了家饭店吃馄饨,有个煮馄饨的阿姨干活特别厉害,那么大的铁盘子,她两手一夹,一次能洗二十多个,咱们把她雇来吧。”
秦梦雪道:“又说傻话,人家正经饭店的员工,来我这儿图啥啊?”
赵晓晓翻身做起来,道:“图你给的工资高啊!他们那一个月也就五十块钱吧,你给七十,她一准儿来。”
如果真有那么厉害,那给七十也不算多。
“行,赶明个我去县里看看去……哪家饭店来着?”
……
大众饭店。
秦梦雪一进来就认出了那个小小口中干活很厉害,煮馄饨特别好吃的赵阿姨。
正是傍晚,快下班了,饭店里的灯灭了一半,两个服务员跟大厨在玻璃窗里唠闲磕,只有她一个人默默地擦着灶台。
有客人来了,别人该唠嗑唠嗑,连眼神都没往这边瞟一下,还是她,从里头走出来,小声道:“同志,想吃点啥?”
秦梦雪道:“来碗馄饨
。”
交了钱和粮票,没一会儿,一大碗馄饨就端了上来,热腾腾的,在昏暗的灯光下,馄饨皮薄的能透光,里面的肉馅像个大肉丸似的紧紧团在一起,咬一口,肉汁混着鲜汤底溢了满口。
秦梦雪眯了眯眼睛。
她本是吃了半饱来的,不怎么饿,可嗅着香气,一口馄饨一口汤,没一会儿就把一大碗馄饨吃的见了底。
“同志,吃着还好啊?”赵彩霞用围裙擦着手过来收拾桌子。
他们这儿冬天五点下班,那俩服务员和大厨四点半就走了,显然店里还剩了一堆活,全都留给她一个人了。
秦梦雪道:“同志,这馄饨是你调的馅?”
赵彩霞道:“可不,擀皮和馅儿调汤,到下锅全是我一个人的。”
一边说,一边动作麻利地收拾好了桌子,把那一摞的脏碗和铁餐盘抱出来,拧开水龙头,放进大盆里冲洗。
果然就像小小说的,两只细瘦的手腕抱着二十来个餐盘跟洗牌似的,一叠一折,唰唰几下就给洗干净了。
“他们咋都走了,就剩你一个人干活啊?”秦梦雪问。
赵彩霞笑笑,道:“他们都有家有业的,保不齐家里有什么事儿呗?我单身一个,回家里也是呆着,不如搁这干活了,也没多少活,我一会
儿就干完了。”
秦梦雪道:“打从我进来就看见你自己在忙活,工资不低吧?”
赵彩霞听出她这是话里有话了,没交实底,只是道:“唉,现在国营饭店不景气了,你看着生意是不错,但来这儿吃饭的大都是乡里镇上的领导,随便写张条子就能白吃一顿,也挣不来啥钱。”
“要不,你跟我干得了,我一个月给你开七十块钱。”秦梦雪索性开门见山。
这回赵彩霞彻底懵了:“七十?”她脸上写满了不可置信,干笑道:“大妹子,你可别跟我开玩笑了,厂里正式工一个月才七十,你给我开七十?”
秦梦雪道:“我一口唾沫一个钉,不跟你闹虚的,一个月七十,跟你现在的上下班时间一样,就是比在这累点,供吃供住,来不?”
几句话的功夫,赵彩霞已经把厨房收拾完了,围裙往衣架上一挂,道