第66章 豆芽菜
。
昨天,她就已经把剩下的绿豆用水泡了起来,今天就可以直接用了。
找了一个簸箕出来,把泡好的绿豆都倒了进去,然后拿出她准备好的布放进水里,然后拧干铺在绿豆上。
最后又拿了一块黑色的布料把整个簸箕都遮盖了起来,秀秀把它放在了厨房的柜子上,每天都会往里面浇一些水。
过去了五天的样子,秀秀把发豆芽菜的簸箕端了下来,把布料都掀开的时候,看见原先的绿豆,都变成了,翠绿的白净的豆芽,杆子都是又白又粗的,还比较长,都发的很好。
把发出来的豆芽都拿了出来,放进洗菜的木盆里,满满的一大盆,看的人开心极了。
秀秀脸上满是丰收的喜悦啊,她在娘家的时候就很喜欢吃她娘的豆芽菜,出嫁了之后,就没有吃到过了,这还是第一次,想着它脆生的口感,又有些馋了。
看了眼外面的天色,估摸着可以做晚饭了,正好可以炒一盘豆芽菜出来。
饭桌上。
王守富看着冒着热气的豆芽菜,笑着说,“你这几天用绿豆发出来了啊,看样子不错诶。”
“是啊,就剩那么一小包绿豆,我都用了,最后发出来好多绿芽菜,你快尝尝。”
秀秀给男人夹了好大一筷子,迫不及待的想知道评价怎么样。
看着他媳妇目光灼灼的盯着他,也是笑着尝了一口,“嗯,好吃,又脆又嫩,”王守富有些惊艳这个口感,他是真有些喜欢啊,忍不住又夹了一些。
他还没吃过这东西了,从小吃的菜就是菜地里长的,这东西还要绿豆发出来,估摸着一般人家也不会想着去做,菜地里的菜就够吃了。
秀秀看她男人这么喜欢吃,也笑着吃了起来,美滋滋的想,冬天的时候,就可以再发一些豆芽菜出来吃,那就不用天天吃白菜萝卜了,可以换换口味。