第一百零一章 美味卤肥肠

、一斤板油和一大块肉皮。

夏明双很高兴，“我没肉票，就给你双倍肉钱。”

张丹萍学着她的样子，“说什么买的话，这个就顶肉肠了。”

夏明双跟她道谢。

张丹萍他们还急着回去，说好过些天送猪下水过来。

苗苗已经活好面，又开始剁肉馅儿，还问夏明双，“娘，你说的灌汤包，这个汤要怎么灌啊？”

张丹萍刚要走，听见灌汤包立刻刹住步子，“双姐，咋滴，你连灌汤包都会做？”

夏明双：“瞎折腾呢，也没什么窍门。这不是卤肉么，里面有猪皮猪油，那卤肉汤都凝成猪皮冻了，我把肉冻也包进去，蒸熟以后不就是灌汤包了么？”

张丹萍啧啧称奇。

钟廉笑道：“我在省里吃过灌汤包，问人家怎么包的，人家死活不告诉我，是怕我学秘方呢。双姐真不藏私，一下子就告诉咱们。”

夏明双笑道：“这有什么好藏私的，但凡我会的，没有怕人的。”

等张丹萍三人拉着点心走后，夏明双就指挥着孩子们赶紧行动起来。

主要是包饺子，再包一些灌汤包给孩子们涨见识。

这些乡下小孩子呀，别说见，听都没听过灌汤包的名头呢，一个个好奇得很。

二壮和苗苗还有小崽崽一个劲地问爹什么时候回来，爹回来了没有，爹到哪里了。

后来等不及，二壮就领着小弟去村口等。