第1586章 聂卫平事业第二春(4)
的搭配,翻炒以后加的酱油和料酒。
两个厨师每人都有一斤牛肉,各自都用淀粉勾芡过。
这年头厨师用的淀粉都是栗粉,有些地方也叫玉米淀粉。
炒料的时候已经香得不得了,等两个厨师用筷子把上过浆的牛肉下到汤锅里,那味已经直蹿人鼻子。
最香的是收汁以后,把辣椒和花椒码在菜上泼油的那一步。
辣椒和花椒的香味立刻被激发出来,香得不是一点半点。
今儿负责在人群里兜售小零嘴的可赚翻了。
吃瓜群众让麻辣的香味勾得压不住馋虫,甭管卖什么,这会都想弄点嚼一嚼。
数双眼睛直勾勾的盯着台上两个厨师。
在品尝过对方的菜品时,三号厨师黯然放筷子,“我认输”
其他厨师倒也都品尝了几筷子。
别的不说,今儿做的水煮牛肉里,哪怕不用演戏,也都是八号做得更好些。
芽芽眯着眼睛瞧着沸腾的吃瓜群众很是满意。
她身边是崔镇长。
两人交流了下万分鸡贼的眼神。
既然开场得利,那么接下来还有第二场和第三场。
台上已经进行了收尾,芽芽离了座跟崔镇长到一边商量。
接下来的模式是卫冕赛,还有总决赛,能翻的花样总是多的。
“院长!聂院长!”有个年轻人急吼吼的跑过来,截断了两人的谈话,“骨科的医生,出车祸伤了。”
芽芽微微一怔,下意识问是哪一位。
医院跑来报信的人颤巍巍道:“只剩一个主治医生,两个主任医生,四个副主任医生,护士长都伤了”