第1585章 聂卫平事业第二春（3）

才能算得上是‘鲜’，这不像是酸甜苦辣可以明确的形容出来，个人又有个人的看法，像最有名的镇江老恒顺酱园的醋，明明是酸的，但大家都得夸一句鲜得很

究竟几位师傅对鲜有什么样的见解，让我们拭目以待”

最先做好的不是聂卫平，是一个专门做粤菜的老师傅，人家做的葱油淋鸡。

半只鸡已切好，葱都铺得很有美感，鸡肉色泽明亮，不让过多的酱油抢了风味。

围观的老百姓谁都梗着脖子看，不住的吸溜着口水。

老大哥的媳妇高声道：“咱们的比赛规则是，参赛选手之间同样会彼此品尝之间的味道，现在又有一位参赛选手已经呈上了菜品”

聂卫平也收了手。

虽然知道是一个萝卜一个坑的比赛，但还是认认真真露了一手，做了个玉簪虾球

玉簪虾球是典型的手工菜，每只虾球是中间开个小缺口，就取菜心最嫩的那一小截穿过缺口，又配了点咸香云腿丝。

老聂家兄妹两找来的全都是货真价实的一级大厨师，做好的菜一分为二，一份送到第一行评审团。

说是评审团，其实就是芽芽整出来的吃吃喝喝团，压根就不打分。

真正打分的接下来各自品尝的参赛选手。

十五道菜一字排开，某个大厨在吃到聂卫平的玉簪虾球，忽的惊叹，“我之前吃的玉簪虾球和这道菜相比，一个在天上，一个在地下，我不及啊！”

盯着人浮夸表演的聂卫平：“”

王胜意也琢磨出来了，压低声音问芽芽，“这大厨夸得是不是有点过了？”