第1463章 田淑珍的探亲生活
田淑珍烧这道菜做得还行,烧茄子刚上桌的时候还是脆的。
聂卫平做的烧茄子一般都多油。
掇起一块,在米饭上用力一夹就能从手中筷子感受到一声微微的脆裂。
那就得费老大油了。
要不是打定了主意闺女爱吃啥就做啥,田淑珍绝对舍不得。
聂互助临时改变了主意。
“妈,要不咱们把茄子蒸熟,你之前拿的霉豆腐拌一拌,味道应该还行”
田淑珍头都没抬一下,立马就允诺闺女了,说:“这会觉得我没乱带东西了吧”
前天一瞧见她带两麻袋,聂互助脸拉得老长。
亲妈这会再提起,聂互助也还是有点觉得掉价没面子,这不是上赶着让人瞧不起么,嘟哝说:“这什么都有”
“那不得花钱买啊”田淑珍气呼呼的说。
正好邻居出来做饭,母女两同时住了嘴。
这边的人挺好客,瞧见烧茄子呢还叨叨茄子也可以整根煮熟,手撕成条条,拿来用青椒蒜末炒着吃,味道相当不错。
田淑珍拌好茄子以后打算炒个大白菜。
她把大白菜端进屋的时候再出来,邻居已经往她的菜里加了一瓢水。
一顿饭坐下来,她终于知道为啥闺女吃不惯这里的菜了。
这边做菜都是炒一炒,加水加锅盖闷一闷。
田淑珍心肝儿颤的问人家,“闷了,那菜不焉巴啊?”
人家叨叨怎么会呢,把菜炒一炒,放点水煮,不放那一勺子水总觉得菜没熟啊。
那要是荤菜的话加糖加点酱油,煮着也喷香。
邹显强忙,向来晌午那一顿饭不回家吃。