第38章 夯咸的肉
英一家的设定,大伙心里总有点吃人手短的心虚。
主要是蒋文英的理论无懈可击,完美的说明了为啥野猪专门挑她家死,再加上以前聂二牛疼媳妇是出了名的,大伙没有怀疑。
分肉的时候是一人一碗,大队让老聂家的人挑肥了拿。
往年都是逢年才能吃上猪肉,今年秋收前吃一顿,过年时还能吃一顿,石头村人脸上处处洋溢着真心实意的笑容。
野猪肉其实不好吃,骚味重而且不容易炖烂,比家猪口感还是差一些。
家家户户都是葱姜蒜,连烧带焖,猪皮就几毫米厚,肥肉少瘦肉多,等到肉质软烂,汁味浓透时就能开吃。
因为做的是集体工,一到做饭时间,整个村子就飘散着浓浓的肉香,饭桌上重头戏都是那一碗野猪肉。
老聂家开饭时,芽芽的碗里已经有两块野猪肉,剩下的野猪肉全搁碗里。
众人一吃,夯咸。
野猪肉只有一碗,为了多吃饭少吃菜,不光是他们,家家户户都是把菜往咸里做,否则不够分。
饶是如此,大伙吃得也挺高兴。
谁家吃肉的时候都念叨着蒋文英,从开始端起饭碗到吃饱撂筷子,从当年聂二牛如何风风光光的用推车把还是黄花大闺女的蒋文英接到新房里到蒋文英女做男工养活三个儿子,兼收养了芽芽的人生历程。