第六十六章
高阳取出了一本厚厚的菜谱递给老富贵。
这是他靠打印机打印最小的字,带到这个时代后抄录下来的。
“一百道?”老富贵都愣了下,当年的贝勒爷吃的也没有这么多重多样啊,虽然说菜品很多,但这一个饭店……
“毛血旺,红烧猪脚,水煮肉片,腊肉炒蒜苔,剁椒鱼头,麻婆豆腐,青椒炒肉,清炒扁豆,盐水鸡,叫花鸡,西红柿炒鸡蛋,四喜丸子,辣子鸡,醋溜白菜……”老富贵看傻了,很多菜名他都没有听说过。
“这么多菜,得准备多少菜啊,卖不掉不就坏了么?”
小富贵憨笑着提出了疑问。
“当天卖不掉的蔬菜,就送到红日玻璃厂的食堂去,不用担心坏掉的问题,我已经叫孙启武去市里买冰箱了,买回来的话就不用担心肉类变质。”小富贵提出来的问题确实是存在,但有红日玻璃厂那么多工人在,根本就不怕消耗。
大不了带回村里,砖窑的工人们每天也需要耗很多蔬菜的。
“宝贝啊,这宝贝哪里来的?这不会是当年满汉全席的食谱吧,满汉全席南菜54道,北菜54道,这差不多了啊!”
老富贵看了一会确定了,这食谱是真的!
“富贵伯伯你当年可是给王爷做过菜的,以后你就是我们店里的招牌啊,这满汉全席也会是我们的招牌。”