第11章 一月一次
刘氏和许林在家也没闲着,昨晚睡前就把两斤红豆放清水里泡着了。
这泡了一个晚上了,今早早起刘氏就换了一遍水。
用过早饭后就淘洗一遍,就放在锅上蒸。
这烧火的活就让许林看着,她要趁着这空档收拾一下这宅院。
后院小菜园能吃的菜都摘回来,要不然就老了。
等上街的时候看看有没有新菜种,买一些回来种。
前世过惯了快节奏的生活,现在慢下来了养鸡种菜,她还有点不适应。
她有点轻微强迫症,要把所有的东西都收拾得利利索索的,她才觉得舒服。
“娘,水开了蒸多久?”
许林跑出厨房大喊道。
“先蒸一会,我马上来,我要看豆子的软烂程度。”
她虽说知道蒸多久,可这里也没个时钟,许林问了也是白问。
没有时钟只能亲自上手去搓,去尝一下。
反复浅尝蒸了好一会,锅中的红豆终于变得软烂。
刘氏将其取出放凉,随后把红豆放在干净的纱布里控干多余的水分。
在放入糖与其充分搅拌,这糖是大块的冰糖捣成的粉。
现在这个时候可还没有像前世那样细碎的白糖,这是许林提前用石冲筒捣碎的。
糖完全溶解后,在少量多次的放入适量的糯米粉并搅拌。
糯米粉的多少取决于个人的口味,放多一些就会比较糯。
刘氏取了个适中的量,只要黏合成型就可以了。
在把搅拌好的红豆和糯米粉,放在垫着屉布的蒸屉上面压平,锅中水开后就放上去蒸。
等蒸熟了在拿出来放凉了切块,一块一块的切多大多小按个人喜好。
另一边许大河跟豆妮进了山,这些都是村中暂时还没有人开荒的荒山。
正是夏季山林间的空气,充满了各种花香和野果的香味。
现在这个季节采菌子那是不可能了,采点野果也不错。
两人在山上走了好一会,都没看到斑斓的踪影。
太阳出来后,山林间水汽蒸发,林子里边又闷又热蚊子还多。
父女两人真是连连喊苦啊!
“闺女啊,要不然那斑斓糕我们别做了吧,我们做点别的,这地方就不是人待的。”
“蚊子太毒了,搞不好会发炎呢。”
许大河皱着眉头抹汗道。
“可是爹,来都来了,我们再找找吧。”
豆妮心中一叹,她老爹说的也没错,可她觉得斑斓糕会成为一个新颖的卖点,毕竟这东西现在应该很少见。
想要快点挣到钱,把毛妮和花丫赎回来,还是得再接着找找。
就在她抬头看向天空,一筹莫展的时候,耳畔传来大汪的声音道:
【主人,前边再走五十步左右,有一颗野生空心果,它底下就有长有斑斓。】
豆妮心中一喜,有金手指就是好啊哈哈哈,开挂真好,开挂真好~
她赶忙拉着自己老爹往前边赶去,空心果这种树她还是认得出来的。
前世在奶奶家没少去后山摘野生空心果吃,可等她到的时候她就笑不出来了。
那棵空心果长在一堆比她还高的灌木丛中,密密麻麻岑层叠叠的灌木,许大河叹道:
“闺女啊,这斑斓在那呀?”
“以前看到马路边,绿化带里面长得到处都是,还以为这玩意是会疯狂生长的。”
“没想到来到这里却那么难找啊。”
豆妮听到这话,真想把她老爹敲晕,都说是绿化带了,那肯定是人工种植的啊。
现在敲晕他可不行,她还指望有人给她开路呢。
就凭她这副瘦弱的身子,没个一两天都到不了空心果树底下啊。
她回头看了一眼在树荫底下,悠闲的趴着的大汪和小咪。
满头疑惑的心中喃喃道:她这金手指怎么和别人的不一样呢?
别人一个召唤就是什么超市,一堆的食物,炸鸡汉堡可乐都来一堆。
她这怎么还要自己去动手啊,更何况这也不是什么前世的高科技产物。
大汪好似看出了豆妮的不解,汪了一声,又仰着前爪子伸了个懒腰道:
【主人,我们说过要帮你,也只是指点一下,剩下的还是要靠你们自己。】
小咪:喵呜~
【是啊,主人,而且我们两个也在修炼,这一个月里面我们的神魂才归位一次。】
【只有每个月神魂归为后,我们才能与你对话,并且为你解答疑惑,其余时间我们这两个肉体就是普通的动物而已。】
大汪:所以这就是为什么,你们喂什么我都不会挑食的缘故。
豆妮木讷了,那这跟没有有什