第346章 厚积薄发,困境
匆匆数日。
杜少杰跑了一趟深城,去蔡菁和于默那边签署了一系列的文件。
蔡菁的房地产开发公司引入了数位战略投资者,除了杜少杰这个假外资,其他的几家企业都具有国资背景。
md家电公司的股权是在杜少杰和于默合伙成立的公司名下,于默已经办妥了相关手续,杜少杰只需要补上签字就行。
随后在公司忙活了两天,又到了杜少杰亲自下厨的时间。
不过这个周末他没有返回羊城,而是在【西川酒家】深城店进行了他的个人表演。
罗三昆那边提前做了安排,有一位客人愿意在深城店就餐。
又是操劳的一天,等他忙完回到梁美琴的住处,整个人都不想动了。
这种档次的酒席对于杜少杰来说,同样是一种考验,盛名之下,不敢有任何一点的马虎。否则,一点很小的瑕疵都有可能被无限放大,从而带来一些麻烦。
当然,这其实也会促进他的厨艺进步。
有时候人是需要一些压力的,有压力才会激发自身的潜能,这和自己安安静静的练习,完全不是一个概念。
“少杰,你现在何必还这么辛苦?你看人家当老板的,天天灯红酒绿、歌舞升平,哪像你还亲自下厨做菜。”
梁美琴让杜少杰趴在床上,然后给他按摩了一番。
她心疼对方,所以才会抱怨一句。
“我的情况不一样,如果我也像他们那样,自己辛辛苦苦练就的厨艺就会荒废。这事儿的主动权在我,我想休息的时候可以暂停。”
虽然挺累,但对于磨砺自己的厨艺却大有好处。
杜少杰以前没想到这个问题,现在知道了他更不可能半途而废。
当然,毕竟不是靠这个吃饭,时间安排上他有充分的自主权,完全可以做到劳逸结合。
“你呀,总是这么好强。”
梁美琴无奈的摇了摇头,手上的动作更加轻柔了起来。
翌日。
杜少杰一早就和王永利驾车返回了羊城。
“妈,什么事这么着急喊我回来?”
他在深城的时候就接到了王玉秀的电话,对方只说让他赶紧回来一趟,却没有究竟是啥事。
杜少杰不敢怠慢,赶紧跑了回来。
“唉,张姨你还记得吧?她得了绝症,医生说让准备后事了。阿杰,我想回去见老姐妹最后一面.”
王玉秀一见杜少杰,就说了事情的原委。
杜少杰注意到母亲已经收拾好了行李,只等着他回来后就准备动身。
“我现在就帮你订机票,你不要太难过,有什么事就给我打电话。”
他没有阻拦王玉秀,马上让人给母亲订了机票。
第二天就把对方送上了飞机。
杜少杰没有一起回去,他回去也起不到什么作用。
时间匆匆。
随着杜少杰的带头,【西川酒家】的主厨开放日逐渐形成了制度。
如今不仅是他,另外像廖永新、周怀恩等人也参与了进来,造成的声势也更大。但一周一桌的频次并未改变,还是那句话,物以稀为贵嘛。
“杜总,真不好意思,还得麻烦你。”
这天,唐骏约杜少杰出来喝茶,说过两天冯庆松有一个重要的宴请活动,希望他能亲自掌勺。
杜少杰当然不会拒绝,但同时也感到了盛名之下的负累。
如今他在当地的名气很大,有些人甚至说他什么菜都能做的很出彩,以能吃到他做的菜为荣。
不知不觉间,他的厨艺都变成了稀缺资源,让很多人趋之若鹜。
“唐秘书,这一次需要我做什么类型的菜品?”
既然答应了,杜少杰就会很认真的去准备。
“领导的客人喜欢吃湘菜,尤其喜欢吃【剁椒鱼头】和【酱汁肘子】,你肯定没问题的。”
唐骏给杜少杰的茶杯里添了些茶水,然后笑着说道。
杜少杰点点头,湘菜就湘菜吧,反正他对于湘菜也有研究。
到了日子,他带了两个帮手,圆满的完成了冯庆松交待的任务。客人吃的很满意,一个劲的夸赞他的手艺。
但后来的事情就有点令人啼笑皆非了,那个客人向冯庆松提出了一个请求,想让杜少杰跟他去京城。
“领导当时就懵了,然后耐心的和客人解释,说杜少杰不是单位上的大厨,而是有自己的餐饮连锁企业。”
唐骏后来说起这件事的时候,还笑个不停。
杜少杰觉得自己最近的风头太盛,借口不放心王玉秀一个人在西江,便带着王永利、邹小禾悄然离开了羊城。
这段时间,他的收获满满。
一共有200道菜获得了“凤髓龙肝”的综合评价,由此带来