第207章 杜大厨从不翻车
于默这些年纵横商场,应酬肯定不少,香江和羊城有名的大酒楼几乎都吃过,但杜少杰的厨艺依然让她感到很惊艳。
当年杜少杰只是农场食堂的一个普通大师傅,这才几年的功夫,就已经成长到一个可怕的高度。别看于默之前一口一个“杜大厨”叫着,直到此时才认可了对方大厨的实力。
“少杰,就你这水平,真应该自己开个酒楼。有没有兴趣去香江发展?我可以给你投资。”
于默感觉吃得好饱,放下筷子很认真的看着杜少杰说道。
“谢谢你!不过,就我这商业头脑,开一家大酒楼还不得赔死?算了,我这人小富即安,没什么远大的理想。”
杜少杰道了一声谢,婉拒了于默的邀请。
他不觉得去香江有啥好处,未来的机会在内地,没道理把自己困在一个巴掌大的地方。
锅里下一点油,然后倒入两份米饭,开始炒制。米饭炒透之后,从锅边淋入适量的酱油,香味一下子就冒出来了。
也就意味着给他增加了2200点的兑换点,以及22000小时的大赛时长、22000小时模拟训练时长。
杜少杰在小黑板上写下了一行字:今日供应【酱油炒饭】,最后一天!
明天是新的一周,也是他和梁美琴在羊城呆的最后一周。过完下一周他俩就要返回西江了,机票都已经提前订好了,日期是下下周的周三。
柴叔那边4个人、小梅和同学4个人,再加上杜少杰和梁美琴,正好10个人。
【黯然消魂叉烧饭】一共卖了7天,店里又换了饭食品种。
蒋晓玲抬头看了一眼杜少杰,她觉得对方越来越帅气,有本事的男人怎么看都顺眼,她和柴叔等人的关注点并不一样。
“我的杜大厨,咱们也吃酱油炒饭?”
越是寻常的菜品和小吃,其实越考验厨师的功力,不见得专门做听起来“高大上”的菜品,才能彰显厨师的身份。
杜少杰哈哈一笑,把屋里屋外收拾利索,就和梁美琴去了一家海鲜酒楼。
转眼这一周又要结束。
【兑换点:12218点\15666点】
临近中午。
到了现在,他的心态已经彻底改变,干什么事情不以赚钱为第一目的,因为他不缺钱。
【兑换点:10018点\13466点】
她已经喜欢上这个小店了,也习惯了和杜少杰在一起的日子。两人的关系可以说是亲密无间,她的眼睛视力也大有起色,羊城就是她的福地。
【综合评价:口齿留香】
但实际上他想亏钱也没那么容易,哪怕只营业半天,也是有盈利的。
到了这会,也没人再犹豫了,纷纷开始排队交钱。
当然,这些依靠“氪金”提上来的菜品还需要实践,只有在实践中才能带给他不一样感悟。
【特殊奖励:无】
杜少杰做了10个菜外加1个汤,满满一桌子菜,道道精品,让所有人都吃的很舒心。
在这个过程中,梁美琴已经做好了一大锅米饭,然后掀开盖子放凉。
夜里盘点收获,又有大笔的进项,晚上的10道菜加上中午的【酱油炒饭】,一共是11道菜获得了“口齿留香”的综合评价。
“做了,一会就好。”
杜少杰买好菜就来到了店里,在小黑板上写下了一行字:“今日供应【酱油炒饭】。”
【时长:50000小时\234996小时】
“柴叔,你的铺头就算了。要是其他人想出售铺面,你可一定记得通知我啊,哪怕我回去了都会第一时间赶过来。”
炒饭要现炒才好吃,杜少杰应了一声,便开始热锅炒饭。
吃过饭,几人一起动手收拾好残局,有车来接于默,刚好把杜少杰和梁美琴送回了宾馆。
酱油熬制好以后倒入盆中,等会就用它来制作【酱油炒饭】。
这一带的老食客对他简直佩服的五体投地,会做大菜没啥稀奇的,大酒楼里的大厨谁没两把刷子?能把简单的家常菜做出无与伦比的美味,这才是真功夫。
柴叔有点喝多了,说话有些率性,但意思还是表达清楚了。
5份炒饭刚好是一锅的量,杜少杰在这一方面还是很讲究的,绝不会因为图省事而偷懒。
杜少杰将两份炒饭递给了柴叔,柴叔把钱给了梁美琴,便提着饭盒朝家走去。
一周后。
杜少杰除了准备【酱油炒饭】的材料,还准备了一桌的食材。
“酱油炒饭?杜大厨今儿唱的是哪一出?这玩意好吃吗?”
比如像【大盘鸡】专卖店,辛辛苦苦一个月的利润,差不多也就这个数字。
杜少杰还真就是抱着练手的心态,也没指望小店赚钱。