第139章 一鼓作气,拿下一级厨师
“哎呀,你这是在发高烧呀。赶紧的,我带你去医院看一下,该打针打针、该吃药吃药,不能就这么硬挺着。”
廖永新的额头滚烫,还不停的咳嗽。
杜少杰来之前他拧了一个凉毛巾敷在头上,躺在床上已经开始犯迷糊了。
不管对方愿不愿意,杜少杰直接把老头给架了出去。廖永新这个样子没法骑车,他只好用自己的车子驮着对方到了人民医院。
晚上自然是看急诊,医院的病人不多,很快就轮到了他们。
值班医生先用听诊器听了一下,然后开单子化验、照x光片,最后确诊为急性肺炎,需要住院治疗。
杜少杰跑上跑下,总算把廖永新送进了病房。
“小杜,你累了半天了回去休息吧。”
打了针、吃了药,廖永新的精神明显好了一些。他现在的体温也慢慢降了下来,于是就让杜少杰赶紧回去。
杜少杰和值班的大夫聊了几句,确认廖永新没什么危险,这才离开了医院。
第二天一早,他带了一些小米粥、两个水煮蛋和一点咸菜来到了病房。
“廖师傅,坐起来吃点东西吧。你住院这几次,我给你送饭,你好好休息,别的事不用操心。”
廖永新倒不用陪护,可一天三顿饭总得吃。
他在本地就是孤家寡人,因此杜少杰就揽下了送饭的差事。医院食堂是可以订饭,但饭菜的质量简直一言难尽,估计廖永新也吃不下。
“嗯嗯,你有时间就送,没时间我就在食堂订饭。唉,毕竟是岁数大了,着了点凉就搞成了肺炎,没法说,没法说啊。”
廖永新的心里很感动,但不会说出口。
杜少杰等对方吃完,才带着保温饭盒离开了医院,匆匆赶到单位上班。
上午他给王斌打了一个电话,替廖永新请假,单位的人这才得知人住院了。
考虑到廖永新的实际情况,王斌请示了陈局长,随后从食堂派了一个人专门去医院照顾对方,一日三餐也是由食堂这边提供。
杜少杰虽然不用送饭,但每天下班都抽空去病房呆一会。
很显然,请廖永新搭把手做婚宴是不可能了,就算对方很快出院,还得休养一段时间。
他想起了董云显,但宾馆中餐厅是没有休息日的,两个大师傅同时不在,好像也不行。
想来想去,他抱着试试看的心态,给西江饭店的钟福祥打了电话。
没想到杜少杰一说婚宴的事情,对方当即就答应了:“可以!你告诉我时间地点,我会准时到达的。”
杜少杰大喜过望,把该说的信息告诉了对方,那边便挂了机。
廖永新住了五天院,便出院回家修养去了。好在是肺炎初期,病来得快去得也快,但身体的彻底恢复还需要一个过程。
周末。
杜少杰一大早来到了婚宴现场,正好在门口遇到了钟福祥。
“钟师傅,早啊!”
“早!咱们赶紧进去吧,我先看看菜单,然后抓紧时间做好准备工作。”
钟福祥还是一如既往的沉默寡言,但做事一点都不马虎。
两人进去见到了主家,按照清单清点了食材、配料等物资,便开始忙活了起来。
打杂的有四个人,人手足够,准备工作有条不紊的在进行。
今天的菜品依然是时下婚宴的主流菜品,讲究重油重盐重辣,对二人来说,几乎没什么难度。
一人搞定十桌,累是有点累,但最后还是很圆满的完成了任务。
“小杜,今儿的【干烧鱼】和【爆炒腰花】做的非常不错,仅这两道菜而言,你的厨艺已经跨入了特级厨师的门槛。”
吃饭的时候,钟福祥很难得的夸奖杜少杰一句。
说实话,杜少杰的进步之大,令钟福祥都感到诧异。对方的进步速度太快了,年纪轻轻已经摸到了特级厨师的门径。
再锻炼一下,恐怕市里又会多一名特三级厨师。
“特级厨师暂时还不敢想,不过我报考了“一级厨师”等级考试,希望能顺利通过吧。”
杜少杰和钟福祥没什么私交,这也是头一次两人合作在外面做酒席。反馈还没有过来,但他俩都是专家,知道今天的菜品都做的十分出色。
这时,主家和七八个亲朋好友,呼啦啦的走了过来。
“钟师傅,没想到杜师傅把您给请来了,真是让我们受宠若惊。您是饮食行业的泰斗,小杜是饮食行业的后起之秀,今天大家算是见识了什么叫真正的厨艺。”
这些人跑过来给钟福祥和杜少杰敬酒,态度热情而恭敬。
今天的婚宴水平,令宾客们大开眼界,原来普普通通的一桌菜竟然能做的这么好吃!