第七十九章：制冰

研究生：“硝石制冰需要准备硝石、水和一个可以密封的容器，之所以选择可以密封的容器是为了防止水分蒸发。？”

“第一步溶解硝石：将硝石放入容器中，加入足够的水让硝石完全溶解。这个过程可以用搅拌棒来加速硝石的溶解。“”

“第二步冷却溶液：将容器放入冰箱或其他可以提供冷却的环境中。随着温度降低，溶液中的水分会逐渐结冰。这个过程可能需要几个小时，需要耐心等待。”

“第三步取出冰块：当溶液完全冷却并结冰后，就可以取出冰块了。以上就是制作过程。”

夏南汐问道：“硝石制的冰能吃吗？”

“硝石是一种无色透明棱柱晶体或粉末，其主要成分是硝酸钾。硝石在制冰过程中只是起到降低冰点温度的作用，所以适量食用硝石制冰的冰，一般不会对人体健康造成危害，因为其无毒。”

看着研究生亮晶晶，等待夸奖的眼神，夏南汐说道：“记得挺熟的，但是理论是一回事，实践是一回事……”