第一百一十四章:麻辣烫
大家都知道今天是宁家小饭庄新菜上新的日子。
所以还没放学呢大家伙儿就约好了下学后去宁家小饭馆吃新花样去。
宋岩来的最早,除了他外,还有李夫子跟院长。
看到袁仲道的时候宁秋惊讶了下赶紧上前迎接。
袁仲道摆手:“不用这么客气,延方说你这出了新花样,我来看看。”
“快请坐。”宁秋看了宋岩一眼。
宋岩带着两人进了中间的那一条长廊。
院子里一共三条,就跟火车皮似的,两头挂着帘子挡风。
“院长,李夫子宋夫子,你们想吃什么?”宁秋问。
袁仲道:“把你那个烤肉上一些,还有你的新花样。”
“院长年纪大了,少放点辣子。”宋岩道。
李夫子笑呵呵的加了一句:“我的可以多放一些。”
“好,诸位稍等。”宁秋说着就出来了。
然后让阿花把另一口灶烧起来。
等汤沸腾的时间里,宁秋拿了一些串出来烤。
阿良负责烤肉,王二在一旁烤蔬菜。
“大姐。”宁秋喊。
“哎来了。”宁春应声。
“你去泡一壶竹叶茶,再把我们今天炸的麻花你掰成一根根的拿一些过去给夫子他们。”
这边还要等一会儿呢。
宁春哎了一声就去办了。
别人来也就一壶茶,麻花是没有的。
等宁春端着茶还有麻花进去的时候手都有些发抖。
白云书院的院长啊,她从来没见过这么有学问的人。
宋岩怕她给茶抖砸了,起身接过。
看到宋岩宁春稍微好一些了,冲他笑了下道:“这个麻花是下午才炸的,很脆,你们尝尝,小秋说其他的要等一会儿。”
“知道了,你去忙吧。”宋岩结接过托盘放在桌上,然后给袁仲道倒茶,接着是李夫子,最后才是自己。
“这个是麻花,下午才炸的,先吃点垫垫肚子。”宋岩把麻花往他们跟前推了推。
袁仲道也不客气,拿起一根看了看,第一口没咬动。
于是一使劲儿,嘎嘣一声。
“嗯,很脆,还有一点点的甜味,你们也尝尝。”
等李夫子拿了宋岩才拿。
一时间三人你嘎嘣一声我嘎嘣一声,很有节奏。
李夫子哈哈笑道:“有趣,有趣。”
宋岩看着手里的麻花,这种小吃他以前是不吃的,因为有声音,吃起来会显得不够稳重。
原来吃这些小零嘴还真的挺有趣的。
三人一边喝着竹叶茶一边聊着天。
没等多大会儿,阿花端着烤串来了。
看着盘子里摆着的烤串跟蔬菜,袁仲道问
:“这就是那些臭小子们最爱吃的烧烤?”
宋岩笑着点头:“味道还不错,您尝尝。”
袁仲道加了一块豆腐。
豆腐外面焦里面还是嫩的,再加上孜然花椒跟些许的辣椒粉,又香又辣。
“这什么辣?这么霸道?”
“外藩进贡的番椒。”宋岩道。
“味道确实不错。”说着袁仲道又拿了别的吃了起来。
李夫子也不客气。
等吃了会儿,那边阿良端着三碗麻辣烫走了进来。
宁秋把三碗分别放在他们跟前。
“这叫麻辣烫,里面有青菜,肉丸子,豆腐皮,鸭血,腐竹,还有山芋粉丝。”
山芋粉丝是从山下老乡家买的。
他们的番薯种的多,挖的也早,那些挖破了的不能存放,有些则洗了粉,有些被做成粉丝。
“这个辣椒有些霸道,我只放了一点点,要是不够你们自己加。”
说着放了一小碟子在桌上,然后颔首离开了。
三人看着眼前那冒着热气的大碗。
对视一眼后拿起竹筒里的筷子拌了拌就吃了起来。
搞了这么久的高汤鲜美的很,吃一口喝一口汤,很快就出汗了。
这时候也有学子陆陆续续的过来了。
韩玉带着一群人也来了。
看到韩玉宁秋眼睛一亮。
“师
傅你回来啦。”
韩玉嗯了一声:“听说你家今天又出新品种,我过来尝尝。”
“那你找位子坐,吃什么我替你做决定啦。”
“行。”
“我们也要一样的。”
“好咧,吃辣的几位不吃辣的几位。”
“都来点。”韩玉道。
“知道啦。”
韩玉去了左边的长廊坐下,倒也没看到中间