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第九百零四章:安定下来

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水钦是一个很有意思的地方,处处都是山,山间又处处都是水,水映着山,山衬着水,温柔又清秀,端的是一个好地方。

山间林里,疏散住着百姓。

这里离最近的城,也有几十里路。

这里风景甚好,酒更是有名,大大小小自造的酒坊多不胜数的,自也慢慢形成了自己的集市,逢得墟日,如若盛会一般。

初一到这里,第一眼就喜欢上了。

商量一番后,夏蝉就和几人在这里落脚下来。

用所有的银子买了一条阵旧的大船,然后几经改造,翻新,改成了独一无二的船上食府。

人多也有人多的好处,至少不管做什么都有人手。

大船改好,也在附近山上,做了个舒适的吊脚楼。

这里有最新鲜的河鱼,虾等水产品。但是并不是十分擅长烹制,做出来的也只能说一般而已。

夏蝉也是考察了一番,这才买船改造做那生意的。

船吧,方便得多,一边可以游览水钦的山清水秀的风景,一边可以享受美食,怎生一个舒服。

开始的那天,就开始做一些美食来吸引这里的顾客,让他们先感兴趣。

做了拔丝红薯免费分送给大家吃,也算

是先打个招呼。

侍女们各司其职,瑞庆公公就担任掌柜记帐的要职。

她还教会几个人做主厨,拿做二三道擅长的菜。

走精致的路线,一是轻松,二是简单。

大家都是上了年纪了,疲累不起啊。

也不是想赚什么大钱,要经营多大的生意,只是想吃饱穿暖,生活无忧而已。

她想,这应该还是可以的。

一锅鲜鱼汤,二两银子。在这个小地方来说,是贵得吃人咋舌了,可这鱼汤,就是这船上食府的主打。

不过连着三日,没有一个客人上门。

瑞庆公公都大受打击了,问夏蝉:“二小姐,我们是不是定价定得太高了,你瞧,都没有人敢来呢。”

“慢慢会有的,只是都在好奇罢了,去年大丰收,又逢上减赋税等政策,百姓的生活好了许多,咱们在安山靠卖锦鸡,都能厚赚一笔了,这水钦百姓的日子,整体可比安山好得多了呢,做生意的也多,生意嘛,不着急的,慢慢来。”

没客人来,那就自己吃,反正现在捞上来的鱼虾什么,总不会浪费的。

做吃的就有个好处,自己能先吃饱吃好啊。

吊起了大家的兴趣,还真是有人来了

瑞庆公公好生的兴奋,跑到船后来说:“我瞧出理集市东头那酒楼的少东家,大家都可得打起精神来,做好一些,别砸了我们的招牌。”

“好喽。”

夏蝉也高兴,瑞庆公公又跟她商量道:“二小姐,你要不要做些奶茶,让他先惊艳一下?”

他在宫里,可也是尝过的,居说都是二小姐教导的。

而且在中州那儿,奶茶可是挺有名的。

夏蝉摇头,神色有些晦暗:“不了,奶茶不做。”

以后她也不会做,也不会教谁了。

那奶茶,是阿金阿银的专利,她们不在了,那就不再做了。

瑞庆公公点点头:“好,那便不做,我出去招呼他。”

那人也是来尝新鲜,看看是什么东西让这新来的人敢定价定这么高,于是点了招牌的几道菜。

七菜一汤上齐了,他带着挑剔的态度去尝,先喝了一小碗那鲜鱼汤,瞬间就惊艳了。

再尝炒的菜,然后就闷不吭声,细细地品尝着。

七菜一汤,他一个人几乎全都吃完了,样样余了一些,还让打包了。

带了回去让自家酒肆的厨子都尝尝,让他们复刻出一样的味道。

他一走夏蝉就让大家明

天多备些菜,跟她们说,明天一定会有至少三桌的人过来品尝菜色。

这小地方的消息灵通得很,最大酒肆少东家做了什么,谁都知道。

第二天中午还没到,果然三三两两的就上门来了。

夏蝉端上茶水,留意他们的手,都是有些粗糙。

应该都是同行吧,上了茶水后去到后面看,井然有序的,各做各的事,配合得十分好。

每个人只要烹制自己比较擅长的菜就好了,她把后厨设计得很方便,也很大,这样忙起来就不会乱作一团的。

菜上得并不快,制作需要时间。

端上的时候,还把摆盘做得漂亮的。

等客人吃的时候,她坐在船尾看风景。

这风吹得真是舒服,空气真的是好到了极点,怎么看都看不腻一样。

阳光到了这里,也有点懒洋洋的感觉。

“二小姐,快,饭好了,我

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