第10章 鲤鱼豆腐汤
王翠翠她娘自然是不肯收庄云黛带来的鱼,极为坚决的拒绝了。
她心疼的跟庄云黛嗔道:“你这孩子,赶紧拿回去!眼下你家里什么情况还不好说,这鱼,你跟彤彤阿期他们吃!”
庄云黛不善于跟人推让什么,因为在末世的时候,就没有“谦让”两个字。
实力为尊,胜者为王。
谦让?
不存在的。
庄云黛想了想,没有再非得让王翠翠家把这条鱼收下。
她跟王翠翠她娘道了个别,拎着从豆腐李换来的豆腐,从白屠户那换来的肥猪肉,回了那个破旧的小院。
小院里,庄云期正在拿那个漏了一侧底的陶罐烧水。
小家伙个头虽小,但架势看着有模有样的,一看就是经常烧水。
庄云黛不知怎地,看着小家伙年纪小小,瘦瘦弱弱的,干起家务活却份外娴熟的模样,心里总有点不太是滋味。
“我来。”她原想接过庄云期手里的烧火棍,庄云期却摇摇头拒绝了:“大姐你奔波一早上了,先休息会儿吧。”
“那我去把鱼处理下——”
“大姐,彤彤把鱼洗过啦!”一旁,庄云彤献宝一样,指着旁边叠放的树叶子上摆着的那三条鱼
,小家伙声音又奶又软,带着股高兴的献宝劲儿,“你快看彤彤洗得干不干净!”
庄云黛一看,鱼确实被处理过了,内脏那儿处理得干干净净,鱼肚里的东西都清理过了,半点血丝都不见。
再加上小云彤又一副“求表扬”的开心小模样,她便带了两分夸张,八分真心实意的夸赞:“啊,我们彤彤怎么这么棒啊!这三条鱼洗得真干净!一会儿大姐给你夹块最大的鱼肉!”
庄云彤高兴得快要飞起来一样,她的快活溢于言表,奶声奶气道:“彤彤以前在奶奶家洗鱼,只有文裕哥能吃!今天彤彤也能吃鱼啦!”
她歪着头想了想,又跟庄云黛郑重其事道:“不过彤彤吃一小块就行,最大的鱼肉,给大姐吃,大姐吃了养身子!”
庄云黛狠狠的搂了一把庄云彤:“乖宝,以后不许说这种‘体贴’的话!你自己还是个小宝宝呢!”
庄云彤似懂非懂的歪了歪头,但她很喜欢跟大姐这般亲近,也愿意听大姐的话。
她“嗯嗯”两声,表示自己知道啦。
然后她见庄云黛手里还提了一条,十分积极主动道:“大姐,这条也给我去洗吧!”
洗鱼
不算什么重活,而且小云彤这般积极,庄云黛也不忍拂了她的一片心意。
她爽快的把手里的鱼递给庄云彤,庄云彤乐呵呵的拎着那条鱼,跑去洗鱼了。
庄云期一双黑葡萄似得眼睛却是有些期待的看向庄云黛。
庄云黛雨露均沾的狠狠夸庄云期:“我们阿期也很厉害,知道大姐回来要用热水,先把热水烧上了!也很棒!”
庄云期想忍住笑,却又忍不住,咧开嘴笑了。
庄云黛干劲十足,把庄云期烧好的水,倒在几个竹节杯里暂时储存,又用带回来的那块肥猪肉,放在陶罐里熬了些猪油出来。
陶罐放不下四条鱼,庄云黛就一条一条的煎,用猪油把鱼煎至两面金黄。
单单这一步,那香味把两个小家伙给勾的,围着她们搭起来的简易烧火灶台不肯走了。
庄云期还有点形象包袱,在一旁假装帮庄云黛烧火,一边时不时的深深吸几口,很是含蓄。
庄云彤就管不了那么多了,直接蹲在锅旁,口水都快流下来了,眼巴巴的盯着锅里的鱼。
庄云黛嘿嘿笑了下,将先前庄云期烧好的热水,倒入陶罐中。
这陶罐到底是要倾斜使用的,熬汤
能放下的水不多,更遑论还要放些豆腐进去。
庄云黛索性就分成了两拨做。
第一拨鲤鱼炖豆腐出锅的时候,庄云彤眼都直了,她吸溜着口水,不错眼的看着这鱼汤:“好香……”
尽管条件简陋,但庄云黛厨艺了得,火候掌握得恰到好处,这熬出来的这鲤鱼炖豆腐,依旧是鱼汤奶白,又鲜又香。那豆腐白白嫩嫩的缀在鱼汤里,看着就让人食欲大增。
庄云黛笑眯眯的先用那竹节杯给庄云彤跟庄云期各自盛了一杯,又给了两个孩子一人一双竹子削成的筷子。
为了以免两个孩子又推让,庄云黛先开了口:“你们俩先吃,我一会儿还有事,吃第二锅。”
她拿出当大姐的威严来,板着脸:“不然大姐不高兴了啊。”
庄云彤跟庄云期这才期期艾艾的接过了竹节杯。
庄云彤迫不及待的就要喝鱼汤,庄云黛正好看见了,眼疾手快的拉住小云彤,有些无奈道:“吹一吹,烫。”
庄云彤傻乎乎的笑了笑,低头开始鼓着腮帮子,小口小口的吹。