沈知舟

翌日，方锦年早早的起了，照常上后厨忙活。当她在院里择完菜，端着篮子走进厨房时，却见一屋子人都瞧着她，其中还有知府大人的丫鬟清双。

清双一看见方锦年便笑开了，连忙迎了上来，“方姑娘，大人昨日吃了你的菜特别高兴，从这个月开始给后厨人员一人提了一两银子的工钱，就当赏姑娘的。”

方锦年眸光微亮，楞道：“还有这种好事？”

不是说知府大人已经命不久矣了吗？怎么这种时候了不想着遣散府中的下人，居然还给她们提工钱？

清双点点头，说：“方姑娘心灵手巧，使大人胃口好转，这都是你应得的，还希望方姑娘以后继续努力。”

说罢，清双视线一转，看向后厨的其他厨娘道：“此次大家都提了工钱，这可是托了方姑娘的福。既然大人喜欢吃她做的菜，以后在后厨里便由方姑娘说了算。”

“还有，过几日便是知府大人的祖母生辰，此次掌厨的人，大人亲自定下了让方姑娘下厨。若是做的好，大人还会重重有赏。”

方锦年一怔，没想到这后厨大权就被她这个新来的厨娘这么轻易的拿到手里了。

清双叮嘱道：“你们可都要听方姑娘的差遣。”

众人连忙点头，附和道：“这是自然……”

“方姑娘厨艺了得，我们都要跟着多学习嘛。”

倒是这么多人夸她，搞得方锦年有些不好意思了。待清双离开之后，青青和几个掌厨娘子一人一句的讨论了起来。

“没想到大人这么喜欢方姑娘做的菜。”

“正是。”青青笑了笑：“以前大家都觉得方姑娘年纪小，厨艺怕是不够火候，没想到还是一个深藏不露的。”

方锦年被众人讨论的都有些脸红了，连忙转移话题道：“……我只是凑巧做的菜比较合大人胃口而已。”

“不过大人既然给我提了工钱，看来便没有遣散后厨的打算，难道，大人的病已经好了？”

“哪儿那么容易好！”

青青摇头，“人家都说将死之人会回光返照，说不定也就这两天的好精神了。”

方锦年点了点头，因为涨工钱而生出来的好心情霎时又散了干净。看来，她还是得担忧一下以后失业了怎么办。

只能祈祷知府大人多活两日，让她存些钱再出府了。

“方姑娘，清双姑娘刚刚说大人的祖母过寿诞，眼看着时间便要到了，我们是不是先把菜定下来？”另一位掌勺娘子问道。

方锦年点点头，“那便开始准备吧。不过，大人的老祖母办寿诞是大事，必定会请许多达官贵人登门，我们万不可怠慢。”

方锦年想到此处又有些为难了，也不知知府大人的亲祖母喜欢吃什么菜系，有没有什么忌口的菜品，若是不先打探清楚便贸然定菜，恐怕很容易出差错。

但她问来问去，整个后厨都不知道知府大人祖母的喜好，听说这位祖母平日里吃斋念佛，饮食上甚为清淡，不好大鱼大肉。

但宴请客人，若是用清淡菜肴招待，未免显得小家子气，不合礼数。方锦年一时陷入了有些头疼的境地，幸好青青在一旁提醒道：“方姑娘，我们虽然不知道，但你可以去问问别人嘛。”

“只要在大人跟前伺候长久的人，想必都能了解大人与大人祖母的喜好。”

方锦年眸光一亮，脑海里顿时想到了一个人。

昨晚她遇见的那名男子不正是知府大人的书童吗？想必他天天跟在知府大人的身边，不仅了解知府大人的喜好，还能帮忙从知府大人处打听知府祖母爱吃的菜肴。

只是方锦年要到哪里才能在找到这人呢……她一时有些后悔，昨日忘记问别人的名字了。

约莫因为今日后厨众人得了赏，干活儿的积极性比平常高了许多，还未到午时便催促着方锦年抓紧时间为知府大人做膳食。

方锦年想着知府大人整日忙碌，想必精神也有所亏空，便动手做了一碗补脾养胃气血的红枣桂圆莲子羹。

这道羹食需要准备的食材简单，难的是掌握火候，需要熬出红枣桂圆的甜香，粥浓而不稠，刚刚适口。

方锦年剥好一盘甜桂圆，又将红枣去核分开，专程找了一个小火炉加入银碳，守着时辰慢慢熬羹。待刚羹刚煮出红枣的颜色与桂圆的甜香，她便连忙用勺子盛了起来。

“这一碗给大人端去吧。”方锦年盛了两碗分开，递了一碗给青青。

青青只当她自己想留着喝一碗，再加上红枣桂圆羹也不是什么稀罕物，便没多问，端了羹便走了。

方锦年将剩下的羹用保温瓷盖遮上，待到天黑，再一次来到昨日遇见沈知舟的地方。

“也不知这人还会不会来……”方锦年寻了一根板凳坐下，半响之后，她正昏昏欲睡，忽然听到身后传来一阵脚步。

“方姑娘？你怎么又在此处。”沈知舟温润的声音