第一百一十九章做豆腐

这个想法让乔谦修赫然，转身去了外面，闷头整栅栏。

萧佳人整理好了鱼食，把剩下的鸡炖上了，又蒸了馒头，做好这些便提着一只野鸡回家去了。

夕阳余晖洒在她纤细的身影上，把影子拉的好长，她没发现在身后，乔谦修停下了假装忙碌的手，凝视着她的背影。

萧佳人满心都是如何能让自己的稻田和鱼塘合理利用起来，对于她来说，只要不是麻烦找上门，她从来都不愿意去惹麻烦，有那个闲工夫还不如好好琢磨赚钱的道道呢。

回到家里，找就是忙着整鱼食，这鱼食只要能定型晒干之后可以储存下来，如今快进五月了，五月节鱼还小，八月节的时候一定可以卖个好价。

生活终于回归了平静，她除了每天去鱼塘看看之外，多数时间都在做鱼食，萧石则忙着作坊的事情，结账的时候带回来银子交给杨氏保管。

因为作坊那边儿地方足够，杨汝臣还要管理账目，所以也就搬过去住了，萧佳人带着弟弟和妹妹住在外屋，晚上会看着谷雨写字。

谷雨只要有空就往跑出去，萧佳人也不会管的太紧，毕竟谷雨出去也就是带着萧龙跟乔谦修学打猎，技多不压身，她觉得这也没什么不好。

村子里也发生了一些事，最热闹的莫过于林裕忠和于娇娘订了亲，风言风语也有，都说林裕忠先占了于娇娘的身子，没办法只能订婚迎娶了，传来传去也就没了音儿。

萧佳人不理会这些，从青叶县带回来了

一些苞米种子，种在了院子里，这个世界能吃的青菜极少，除了小青菜之外，还有葵菜，萧佳人去买菜种的时候，卖菜种的说葵菜是百菜之王，等自己种出来之后差点儿吐血，这菜自己见过，不过是在山上被叫野菜的，但在这个世界上却是很重要的一种食用菜，还有韭菜，小根蒜和葱。

至于大豆，只要家里田多的都会有，只是萧佳人家没有，有小葱就想起来自己曾经吃的小葱大酱了，豆瓣酱耐储存做好了还很香，可是下酱要清明前后，倒是过了时节。

一刻不能闲下来的萧佳人想到了做豆腐。

做不了大酱，小葱拌豆腐倒也是个好菜了，最近出门总是到处看看，发现豆腐这种最常见的东西，青叶县都没有的。

“爹，咱们做豆腐吧。”

“啥？啥佛？”萧石好不容易适应了家里这种处处都与人不同的生活，周边的人也都习惯了，可这孩子突然又冒出新想法了。

萧佳人便拉着萧石坐下，说了豆腐的做法，说完之后看一脸懵的萧石，也不解释了：“爹，咱们家买个磨回来就行了。”

萧石本打算不买，可是架不住萧佳人念叨，只能买了个石磨回来。

这下萧佳人忙起来了，泡了黄豆大半夜就爬起来，给毛驴带了个眼罩，套在磨上开始磨豆子，磨好了的豆子立刻就去灶房忙着起火，房顶上吊着十字木架，把纱布挂好之后再把调配好的豆浆放上去晃，到最后纱布里剩下的是豆渣，摘下来纱布

用力挤压，直到里面都挤干净了才放在一旁，豆渣可以喂鱼，比豆粕好多了。

加好了水开始烧，烧开了之后回头准备酸汤。

点豆腐最好的是卤水，还有一个办法就是酸汤，酸汤是白醋和水按照比例混合好，在豆浆开锅之后酸汤和豆浆按照比例放在一起搅拌，看着慢慢成了豆腐脑的豆浆，萧佳人终于擦了一把额头上的汗，成功了。

看着豆浆成了老豆腐，拿过来旁边的木箱铺上了纱布，再把锅里的老豆腐盛在木箱里，搬来了石头压在上面，忙完已经是一身汗了。

坐在小凳子上，整个人都哆嗦，心里话，这活可是力气活。

第一次做，只做了五斤豆子的，所以豆腐也不多，差不多的时候，打开纱布包，白嫩嫩的豆腐让萧佳人差点儿跳起来，切下来一块急不可耐的跑进屋。

杨氏刚起来，看到萧佳人端着一块白白的东西进来，吓了一跳：“你这孩子干啥去了？啥时候起来的？”

“娘，快来尝尝。”萧佳人把豆腐放在桌子上，用筷子夹一小块儿吹了吹，送到杨氏的嘴边，看着她不敢吃的样子，抿着嘴儿笑了。

杨氏被她笑的不好意思，张开嘴，入口软滑，带着香味儿，她还没等着细细品就咽下去了。

“好吃吗？娘，好吃不好吃？”萧佳人兴奋的望着杨氏。

杨氏看着桌子上的豆腐，抿了抿嘴角：“娘没吃出来，再吃一口行不行？”

“当然行啊。”萧佳人拉着杨氏坐下来，递过去筷子

。

杨氏这次吃的很慢，感受到软滑的香甜，眼睛都亮了：“闺女，这是啥？”

“豆腐。”萧佳人自豪的不行，因为刚忙活完，头发还粘在额头上呢。

杨氏伸手勾起她的发丝放在耳后：“这豆腐是能卖钱的？”

“娘，你咋知道？”萧佳人觉得杨氏开窍了。