第159章 热乎乎的爆米花
个饭馆可不成问题了。
小奶团子指挥着傅二金烧锅,搓玉米然后快速的丢进锅里,盖上盖子。
傅二金人壮胳膊有劲儿,晃动着大铁锅,让锅里的玉米受热均匀,很快锅里就传出了噼里啪啦的响声。
锅里的动静小了,傅二金不用小奶团子提醒就已经打开了盖子,大部分的玉米都爆开了,剩下的小部分被炒糊了,不过也不是不能吃,牙口好的吃起来也是嘎嘎香。
傅二金想不到玉米还能这么吃,看着一锅的爆米花,嘿嘿的傻笑着,“妹妹,还别说,真像是一朵朵花。”
他小妹妹可真聪明,起的名字太好听了。
关键是这想一出是一出还不白想。
傅啾啾期待这口已经很长时间了,等爆米花稍稍凉了下,就塞进嘴里一颗,蓬松绵软,就是差了点甜味。
她爱吃甜食,不过不知道是不是穿成小娃娃后,这个爱好被放大了,简直是无糖不欢。
“啾啾,这……这一点都吃不出来是玉米。”
在这之前,傅二金的印象里,玉米的吃法无非是夏天煮了吃,冬天磨面吃,再不济就是做成玉米碴子吃。
无论如何都没想到,玉米还能这么吃。
不过,他高兴的同时,发现小妹妹并没有跟他一样的激动,“妹妹,咋了?”
“二哥,不甜。”
傅二金听后就是一笑,也对,小妹妹喜欢吃甜食,当即就端来了白糖,让她蘸着吃。
爆米花蘸白糖,傅啾啾哭笑不得,但这也不能怪二哥。
他没吃过现代多种口味的爆米花的,巧克力是肯定做不出来了,不过焦糖可以啊。
傅啾啾也是第一次弄,外面小摊五块钱一大袋的随便买的东西,她也懒得自己做。
傅二金有做拔丝地瓜的经验,所以做起焦糖来,也不费劲,兄妹俩又折腾了一会儿,焦糖爆米花才算彻底完成。
傅二金不得不承认,小妹妹简直就是自己进步的阶梯。
屋子里等待良久的傅家人,早就被香甜的味道吸引了过来。