第四十章

旁敲侧击地打听消息。

“他去食堂吃饭了，今天早上，食堂的负责人特地来每个部门宣传过了，说是食堂要改革。不仅要降价，还要添菜色，保证每天都有荤菜供应，老赵就去打探情况了，他想去食堂尝尝味道。但我对食堂是不抱希望的，就自己一个人来了。”

秦欢打听到了想要的消息，笑着给李大哥的盘子里多舀了一勺子扣肉，算是感谢他透露消息。

李大哥眼睛顿时就直了，他最好这一口扣肉了，只是扣肉做起来麻烦，他以前只有参加饭局或者去吃席的时候才有机会尝到呢。

没想到现在吃快餐都能享受到这么复杂的菜品，李大哥欢喜极了，乐呵呵地坐在位置上，心底称赞起自己死守秦记餐馆的决定。

便宜又怎么了？秦记餐馆也很实惠，而且味道是数一数二的好！

你们都去抢食堂，还方便我排队呢！李大哥一边在心底暗喜，一边送了一片扣肉进嘴里，那入口即化的肥糯口感顿时让他享受地眯起了眼睛。

秦欢听了这个消息，却有些担忧。

工厂食堂再怎么说也有地理位置的优势，要是真的一直降价下去，店里恐怕要损失好大一批客户呢。

林佳程说过，那工厂食堂的负责人是厂长的侄子，是个纯靠关系的庸人，还贪财成性，照理说不会主动降价才是，怕是受了什么高人的指点吧？

只希望那边没有好厨子，自己这边还能有个味道好的优势。

秦欢一边瞎想，一边努力按下心底的担忧。

现在店里可不是只有她和赵文娟两个了，现在这铺子可还关系到四个员工的饭碗呢！

而且刚把隔壁的门面盘下，秦欢可不想浪费了租金。

不管怎么说，这一仗都得打赢才行。

桂花婶子显然也听见了那位食客的话，面上浮起一股子担忧。

“这厂里的食堂，那不是厂长的侄子在开吗？要是以后强制工人们在食堂用餐可怎么办？要是只能赚过路散户和学堂老师那边的钱，咱们的桌椅恐怕都坐不满……”

“桂花婶子别急，咱们的优势就是味道好，放心吧，那些食客们都会回来的。你对我的手艺还没有信心？”

秦欢安抚完桂花婶子，又去厨房拿出来一个饭盒，拿了三块钱，拜托一位食客去他们厂子的食堂打了一份菜回来。

秦欢并不是想去给竞争对手送钱，而是想拿到一份样品，尝尝食堂菜品的味道。

知己知彼，百战不殆，当务之急就是要先弄清对方厨师的水平，探探对方的底。

很快，那食客就乐呵呵地带着饭盒回来了，捏着手里的外快，心里美滋滋的。

一进屋，他就贴着墙走到了柜台前，悄悄把饭盒从怀里掏了出来。

“老板娘你放心吧，我打包票，那厂子食堂的菜没你做的好吃！我兄弟他都后悔留厂里吃饭了。”那人压低声线，笑着说道。

秦欢接过饭盒，听到这好话，又扯起笑脸和那位熟客寒暄了两句。

等店里的顾客基本上都散了，秦欢才和大伙儿一起研究起饭盒里头的菜。

“这茄子都没煮透吧？怎么还有点麻舌头？”赵文娟皱着眉把嘴里的东西咽下去。

“这酱肉丝好像是仿了咱们家的菜，只是这油和酱怎么都没搅匀呢？油是油，酱是酱的，还乌漆嘛黑的，没有一点儿卖相。诶，怎么还有这么多碎肉，是猪肉铺子里的边角料吧？”许婷也吐槽道。

“这个西红柿炒鸡蛋也不行，里头都没看见几块鸡蛋。嘿，这鸡蛋都没啥蛋腥味儿，嫩乎乎的，不会是兑水了吧？西红柿的味儿也不够浓。”刘雪细心品了，才说道。

秦欢也顺着她们的话一一品尝，夹了几筷子菜入口，秦欢的内心顿时就安定了下来。果然，她的担心可以说是毫无道理，她甚至怀疑，那位老板是不是随便找了几个会做饭的婶子就开了食堂了？

“现在我倒是放心了，只要他们的滋味儿不够好，咱们总是会有顾客的。”赵文娟笑着说道。

“我刚才也打听了，他们食堂的价格也比咱们便宜不了多少，一顿饭大约就便宜两分钱。”许婷压低声音说道。

“两分钱也算多了，每天两分钱，一个月就是六毛了。”海英婶子扳着手指头，皱眉说道。

“要不，咱们也降价？把客人抢过来？”桂花婶子犹犹豫豫地说道。

“不，咱们可不能和他们打价格战，咱们的优势是味道和食材。扬长避短才是咱们最应该做的，他们恐怕就是打着这个主意，和我们打价格战，拖死我们。”

秦欢的眼中闪过一丝冷光，这手段，倒是和那书中的男主角刘轩的手段很相似。

他前期也喜欢靠价格战吞并市场，垄断那一片市场之后再慢慢提价，把以往的亏损补回来。

只是刘轩现在还是个初三的孩子呢，这事自然不会是他做的，那就是他爹刘长安了？