沙琪玛

谢公子看看秦子安，又对赵知暖意味不明道：“既然如此，那我便能放心回去参加下午的考试了，赵姑娘一切小心。”

他从袖袋里取出一只正方锦盒，打开来露出一只玉质摆件：“这是我亲手雕刻的貔貅，祝赵姑娘生意兴隆，财源广进。”

赵知暖看着那貔貅，虽然只有半个巴掌大，但玉质润白，活灵活现，一眼就喜欢上了。

“多谢谢公子了，我很喜欢。”

一会儿她就要将这貔貅摆在柜台上。

“喜欢就好。”他见她雀跃的样子，语气之间也轻松了许多。

“那我便先走了，得空儿我再回店里帮忙。”

“谢公子没关系的，店里一切有我，你就安心读书吧！”

谢公子点点头，便飘然离去。

“哥哥，你刚才瞎说什么呢？谢公子这应该是误会了！”见谢公子走远，赵知暖才低声和秦子安抱怨起来。

“我也没说什么啊，他能误会什么？”秦子安一脸无辜。

“只是暖暖，你真对他有意思？他连个真面目都没给你看过，你就...”

“哪有？”赵知暖着急了，“他救了我好几回，还是这店铺的合伙人，仅此而已！”

“那就好。”秦子安脸色严肃，“咱们兄妹在这儿什么事儿都要小心，尤其是涉及到婚姻大事。”

“以后不管你与谁成亲，最起码要看到人家的样子...”

“好的好的，哥你就将心放在肚子里，你妹我现在未成年，而且还在孝期，就算是成亲还得有三年才可以呢！”

赵知暖推了推秦子安：“现在快上楼吧，衙役大哥们等着你呢！”

秦子安有些无奈：“行吧，那你可得答应我，以后要是有了喜欢的一定要让我看一眼！”

赵知暖闻言立刻从荷包里掏出几粒碎银子，摊在手中给秦子安看：“那我最喜欢银子了。”

“小财迷！”秦子安被逗笑了，“来看看我带的东西吧！里面也有夫人给你的贺礼。”

说罢便先带着赵知暖看贺礼。

秦子安买的是各色干货、调料等开食肆所需必备食材。

而唐锦则送给赵知暖一副纯银头面。

银质的钗环虽不像纯金或是宝石那样闪耀，却在晃动之间闪出柔和的光芒。

期间还镶嵌着颗颗珍珠，让赵知暖瞬间就喜欢上了。

“这是县令夫人从陪嫁中选出来的，说是你现在开了店，也要戴些饰物在身上，不能让人看轻了去。”

“那些金啊玉啊的什么有些不适合你的年纪，这银的刚刚好。”

“夫人如此贴心，我真希望她是我们老妈，等得了空我一定过去看她。”赵知暖听了这话有些失神地叹了口气。

“哥，你先上楼吃饭，我一会儿单独做个吃食，等你回府时候帮我带给县令夫人。”

“好，你快去吧！”

赵知暖回了厨房，便找了个大碗放了面粉、酵母和少许盐，打几个鸡蛋，然后开始揉面。

“暖丫头，你这是又想到什么新吃食了？”一旁的刘莲香手里炸着樱桃肉，扭头看过来。

“我想做一道点心，名字就叫沙琪玛，香甜顶饿。一会儿做好了我们先尝尝，若是可以，我就可以再在墙上挂上一个菜了！”

此时，碗中的面团已经被揉的十分光滑，赵知暖找了盖子盖着让它加速醒发。

她趁这个时候又做了三道菜，上楼给秦子安所在的雅间送去。

盘算了一下时间，这才揭开盖子看了看面团。

只见碗中的面团黄黄胖胖，就像一只团成一团睡觉的橘猫。

将面团擀成薄饼，切成小拇指长度的细条，撒面粉抖开。

油锅烧热，先扔一根小面条进去试试油温。

嗯，膨胀地不错。

赵知暖点点头，然后将菜板上一半的小面条都扔进了油中。

“哇！”路过的知云恰好看到这一幕，发出惊讶的声音。

只见锅中犹如绽放出一朵鲜花一般，原本纤细的小面条瞬间长胖。

赵知暖用长筷子不停扒拉着胖面条，以防它们结成球。

“姐姐，这就可以吃了吗？”知云动了动鼻子，吸了吸口水。

“这才只是完成了一半呢！”赵知暖笑道，看着飘在油中的胖面条颜色渐黄，夹起一个试着尝了一口，酥软鲜香。

便用漏勺捞起放在一旁备用。

另起锅倒入糖水，熬至能拉丝后将胖面条都倒入锅中翻炒。

等胖面条们都裹上糖浆后，混入各色果脯再倒入盆中定型、压实、晾凉，切成小块。

赵知暖先拿了一块尝尝，只觉绵软清甜，偶尔咬到一颗果脯，微酸之味让人胃口大开。

糖油混合物虽然容易胖，可是真是好吃啊