第7章 捕鱼
小溪纵深很长,白青云特意选在小溪上游的地方,将鱼篓上的草绳绑在水中的树干上,将鱼篓放入水草中,这会太阳已经出来,许是天气炎热,鱼群也在阴凉处乘凉,祖孙五人只在旁边等了一会,便看见鱼篓处泛起涟漪,一圈又一圈也能看出此处鱼不少,又等了一会,估摸差不多,白青云将鱼篓拿起,里面的鱼躁动起来,鱼尾拍起水花。
祖孙五人在岸边看着满篓的鱼一脸惊奇:“幺儿,这竹篓还真能捕鱼啊!”白爷爷眼睛看着鱼篓,眼珠子瞪的老大,依稀能看见眼睛里有一抹亮色。
“爷爷,这竹篓效果不错吧!回家后可以再多编几个。”
“好好好!”白爷爷忙应声道。虽然不知道这竹篓捕鱼为什么会这么厉害,但这么简单的帐还是会算的,竹子都是去山上砍的,竹篓编起来也不费什么事,捕鱼时直接将它放进水里等着就行,还能去忙些别的事情,也可以晚上放进去,第二天一大早再拿起来,等于睡一觉起来就能捕鱼。
连续放了几篓鱼,装满了近一桶五人才作罢,提着鱼欢呼雀跃的往家赶。路过山脚,兄弟几人都不用白青云说,直接挖了几株野生姜放进竹篓里。
到家时,白父已经从镇上回来,夫妻二人和白奶奶待在厨房里,白奶奶和白母一早将剩下的猪肉靠出油脂,猪腿肉全部都剁成肉馅儿,拌上香葱和野生姜调味,再用上白父从镇上买回来的面粉,一个个的肉包子捏成型,放进大锅里开始蒸熟。
白奶奶往灶里添柴,回头便看见白青山提着一桶鱼进来:“我的乖乖,你们这是掉渔沟里了?这么一会功夫用竹篓便捞上这么多鱼?”
白父白母看着也是新鲜,过去捕鱼只是用叉子叉鱼或者用鱼竿钓鱼,一天下来都很难弄这么些鱼,几人从早上出去到回来不到两个时辰,便能捕上一桶鱼,真是稀奇!虽说鱼不常吃,但偶尔吃一吃也是新鲜,特别是家中有孕的乡户人家,买不起鸡鸭,也会经常下水捕几尾鱼去,这些鱼,就算是拿去镇上也是一笔不小的收入。
白母想起昨晚女儿想鱼吃流口水的模样,打趣的说:“幺儿,这鱼打算怎么做呀?”
白青云听到一脸高兴:“今儿吃包子,那就再做一锅鱼汤配着,正好今天捕的鲫鱼又大又肥,拿来做汤既鲜美又富有营养。”
一家人自然无有不依的,只是白青云此刻犯难,自己是个属于一学就会一做就废的手残党,这些年在各个位面世界也炸了不少的厨房,家里现在条件才刚好转一些,应该经不起自己炸厨房的……对……吧?
【宿主,你也不想今晚没饭吃吧!】空间里的系统很优雅的翻了个白眼,想起那些炸厨房的经历,在古代位面火烧厨房,在现代位面炸微波炉,在末世位面用厨房炸丧失……这些年宿主还能好好活着,实在是系统的保护和上天的眷顾,偏偏宿主还总是一脸自信,今天心情不好下个厨解压一下吧,今天心情好更要下厨庆祝一下,然后灰头土脸的出来,想想过去的经历,系统只觉得心累。
家人们说懂啊,有个爱做饭又爱炸厨房的宿主,统统我啊,心累啊!
白青云这会心里可没工夫听空间里系统的吐槽,眼睛提溜转的老快,看着白奶奶撒娇:“奶奶,孙女今天教您做鱼汤,好不好呀!”
“好啊,幺儿你在一旁看着,你说我来做!”白青云看着白父很快就将鲫鱼杀好提进厨房,眼睛仿佛冒着光,奶奶是家里厨艺最好的,平时没啥事的时候也爱琢磨一些吃食,教给奶奶最合适,我可是真是个大聪明,嘿嘿!
白奶奶是个手脚麻利的,直接在小灶上架起火,听着孙女的指导,起锅烧油,等猪油化开,将处理好的鲫鱼整齐的放入锅中,小火慢煎,待两面金黄后,放入水,生姜调味,转中小火慢炖,等到鱼汤变白,白奶奶看早上的鲜笋还剩一些,放入炖白的鱼汤中,鱼汤顿时变得更加鲜美,出锅时撒上一把野葱点缀,一锅鱼汤色香味俱全。
等鱼汤出锅,大灶里的肉包子也出锅了,一家人左手鱼汤右手肉包就在灶边上吃起来,一家人自从昨天开荤以来,今天气色好了不少,白青云看着一家人幸福的样子,顿感满足。
白家在大杨村就此一家,当年白爷爷家父早亡,白爷爷代替长兄谎报年纪入伍参军,因伤退下回乡时,又遭母兄嫌弃,白爷爷便与老家断了亲,远走他乡,适逢战时,大杨村虽贫苦,但民风淳朴,杨村长看白爷爷孤身一人又身负重伤,便好心收留,白爷爷自此便在大杨村落户。
白青云病时,大杨村村民知道白家生活清苦,多有帮衬。昨天捕的野猪既然没有卖掉,自家也吃不完,白家也是懂得感恩的人,一家人吃完午饭,就将剩下的猪肉分了分,每家也能分一点打打牙祭。
等忙完这些,一家人才有闲暇时间坐下来,白父掏出白天卖灵芝的银钱,交给白奶奶:“早上卖灵芝,医馆说咱这灵芝长得好,年份也大,但因为是没有炮制,所以收的价格会低一些,两朵灵芝一共卖了55两,我去买了一点米面花掉半两银子,这是剩下的银子。”