第425章 没洗干净的猪肺

道：“那东家您还要用膳吗？”

“当然要，去了一趟柳记，可是把我恶心坏了，得吃点好吃的补补。楼掌柜以后咱们酒楼里负责清洗的人，让他们把菜洗干净点，不然失去了客户你还不知道原因，下去吧！”

楼掌柜被无缘无故的叮嘱了一番，他们聚香楼的食材一直都是在认认真真的清洗的好吗？就说那猪大肠，以前没有人吃，可听了洛姑娘的话，用面粉和白酒使劲揉搓，多洗几次，直到闻不到臭味才算干净的好吗？

也不知道东家为什么忽然提起这个，不过楼掌柜现在没有时间纠结，他的先去帮南宫流觞安排饭食，如今都过了饭店，想必东家肯定饿坏了。

楼掌柜也不知道自家东家跑去柳记竟然会点猪下水吃，他之前让人去买回来的都是大菜，肉菜，水煮鱼也买回来过。