第47章 韭菜盒子

，把大骨头捞起来。

把锅里的水倒掉，洗锅烧油。

待油烧热，沈乔把大骨头丢入锅中翻炒了一会。

加入热水开始炖煮。

当沈乔再次打开锅盖的时候，乳白色的汤在锅中翻滚。

沈乔把大骨头放入另外一个一个大瓦罐中。

看着放在一旁的小灶眼上面。

沈乔感叹，幸好当初留的灶眼多。

把切好的白萝卜丢入大骨头汤中炖煮。

还剩下一小部分的肉，沈乔把肉切成片。

再切几个辣椒，准备炒个辣椒炒肉。

看见韭菜，沈乔想起还有鸡蛋，她准备做几个韭菜盒子吃。

拿出面粉和面，放在灶台附近醒面。

沈乔准备洗韭菜，却被贺长安接过去洗：

“我来洗吧。”

沈乔回答道：“我可以洗，你去歇着吧。”

贺长安坚持帮沈乔洗菜，拿着韭菜就去后院水井附近洗菜。

贺长明在一旁笑着说：

“二嫂，二哥这是心疼你，怕你冻到手。”

贺长安听见贺长明的话，瞪了他一眼。

沈乔不觉得贺长安是怕自己冻到手，而是他自己想干点活。

贺长安修长的手，把每一根韭菜都洗得干干净净。

沈乔敲了六个鸡蛋放入碗中，打散。

贺长安把洗好的韭菜递给沈乔。

沈乔把韭菜切成碎末。

锅中下油，把鸡蛋倒入锅中，待定型后，把鸡蛋用锅铲捣碎。

放入一旁的韭菜中。

再放入调料，把韭菜和鸡蛋拌匀。

面团已经醒好了，沈乔把面团切成几份。

用擀面棍擀成面皮，把韭菜馅料包进去。

再把面团擀平，等着下锅煎。

二十几个韭菜盒子全部做好，沈乔让贺长明把灶台的火苗调小一些，她要煎韭菜盒子。

往锅中倒油，把韭菜盒子放入锅中。

浓浓的韭菜鸡蛋的香味传入几人的鼻尖，真是太香了。

当沈乔把所有的韭菜盒子煎好后，便准备开饭了。

沈乔把所有的菜给小弟盛了一份。

贺长明端进去给贺长旭吃。