第155章 想到如何挣富婆的钱了
送走桃姨娘,林溪伸了伸懒腰,“挣点银子可真是不容易。”
妙妙茫然地看向奶奶,“奶奶,为何非得让那位夫人来咱店里吃啊?”
“减肥只有一个办法,管住嘴迈开腿,多动动,才能见效快,有效果,她才能心甘情愿掏钱,叫她每日过来,也只是为了让她多多走动。”
妙妙似懂非懂地点了点头。
林溪又在心里盘算起来,目前,除了店铺的营业额,还增加了“好再来”赌坊的团购、和桃姨娘这边的减肥餐两条进项。
李富贵那里就是蚊子腿,而桃姨娘是块肥肉,服务好了,钱不会少。
本来想靠腐乳发家,奈何腐乳卖得并不好。
还有条承包酒席的路可走,只是广告打出去,目前还未接到订单,这条路也不好走。
思来算去,目前最首要的,是服务好桃姨娘。
桃姨娘整个人圆滚滚的,林溪估摸着有一百七十斤。
一顿饭三十文的话,一天两顿一个月六十顿,就是一两八钱,一顿饭五十文的话,一个月就是三两。
关键是,减肥餐量本就不多,五十文一份,万一对方觉得太坑,以后不来了,自己在家照着法子做,就得不偿失了。
“有了!”林溪忽然拍手,将妙妙和乐乐吓了一跳。
“奶奶,你想到什么了?”
林溪神秘一笑,“想到给她减肥,要如何挣大钱了。”
前世,那些贩卖健康的东西,都卖得不便宜,那么,她的减肥餐肯定也不能便宜。
毕竟,桃姨娘那么有钱。
翌日一早,林溪就去逛菜市场。
买了一根黄瓜、十个鸡蛋,遇着一个猎人卖兔子,林溪豪横地买了一只。
回到店里,刘荷花开始蒸饭,林溪就处理兔子。
这兔子是被射杀的死兔。
直接烧热水,将兔子整个没进热水里烫一烫,然后从头部开始,顺着毛发生长的方向用手捏住兔毛,就能将毛轻轻抹去。
对于难去除的部分,再多烫一会儿。
处理了毛发,用火苗轻轻燎过兔子的全身,特别是耳朵部分,将细小的绒毛去除。
将内脏掏了,剁成块状,放入清水多淘洗几遍。
“兔肉带有土腥气味,肌肉细而松,要彻底的清除血水,才能突出兔子特殊的芳香滋味。”林溪一边淘洗,一边跟刘荷花说着。
“北方有句话是这么说的:人类若只吃兔子肉,是会饿死的。”
“为何?吃肉还会饿死?”
“这是因为兔子常年在山中奔跑,肉质瘦,营养单一。”
兔肉含有较高的蛋白质,但脂肪含量极低,无法满足人体的日常能量需求,??长期单一食用兔肉,会导致饥饿和乏力、甚至死亡。
这些,林溪没有过多解释,只道:“减肥之人,需要多吃这种瘦肉,另外,还得搭配果蔬,丰富营养,慢慢地就能健康地瘦下来,至于如何搭配,以后我再慢慢教你。”
“欸。”刘荷花点头。
同时心中也肯定,这个娘,一定不是之前的那个。
没有刻意表现,但大家都能看得出来,她懂的真的太多了!
林溪选了最瘦的部分,少油少盐地做了一小碗红烧兔肉,金黄的蒸南瓜、翠绿的拍黄瓜、还有秋梨、花生瓜子。
至于剩下的兔子肉,自然是进了林溪一家子嘴里。