第172章 红油豆腐皮,够辣够爽!
它可以一瞬间就撬开食客的味蕾,让他们辣在其中,印象深刻。
吃了第一口之后,保准就停不下来了。
哪怕是汩汩灌下一缸子的茶水,也迫不及待地想要吃下第二口,第三口……
潘红杏在喂了李二柱之后,自己也跟着吃了一口,还没来得及分享自己的感悟。
只听方才的精神小伙,快步地走了过来问道:
“老板娘,端出去的三份红油豆腐皮,全被客人们给吃光了,他们问咱们饭店还有没有?”
精神小伙的说法,潘红杏在尝了一口之后,就预料到了。
因为她料定这道菜,会如李二柱当初所说的那样,成为大众饭店全新的招牌菜,甚至是逆袭的关键。
“有,当然有了,今天算他们几个好运,这道菜免费管他们吃到撑为止!”
“除此之外,客人还说了些什么没有?”
潘红杏不是小气之人,今天她就当是为了打造招牌了。
既然李二柱带来的豆腐皮不少呢,她就决定让这帮难得支持自己的食客们,吃到爽为止。
同时,她也很在乎,食客们的评价,便向精神小伙多问了一句。
“客人们说,他们在大众饭店吃饭至今,还从未吃过这么好吃的菜!”
“如果我们今天让他们吃爽了,他们几人愿意从明天起,免费帮我们宣传这道菜,保证会让镇上的人,全都知道这道菜!”
精神小伙不敢撒谎,一字一句都是传达了从前厅听到的话语。
这可让憋屈了这么久的潘红杏,终于是彻底的开怀大笑了起来。
“哈哈,行,那你就去稳住客人,告诉他们,我今天保证让他们吃到吐为止!”
潘红杏安排完精神小伙之后,就再一次按照之前的步骤,做起了红油豆腐皮这道菜。
而李二柱就在旁边,一边欣赏着潘红杏行云流水的做菜手法和飒爽的英姿。
一边品尝着她刚刚做出的那份红油豆腐皮。
可谓是惬意得很!
这一幕他竟然有了似曾相识的感觉。
当初江南酒楼,不正是借助“林氏豆腐羹”这道菜,才改变了颓势的吗?
如今,大众饭店随着这道“红油豆腐皮”,很可能也会同样风声水起。
李二柱的眼光才不会那么狭隘呢!
无论是江南酒楼,还是大众饭店,不管他们谁火了,对他来说那都是一样的。
只要能给他带来收益,他倒是很喜欢这种,相互携手,共同繁荣的场景!