第二百一十二章 第一手资源
林宇浩感觉有些丢面子,转移话题:“吃饭吃饭,关门吃饭。”
林宇浩的命令没有人听,赵珺瑶感觉他有些尴尬,说:“耗子说的对,我们还是把门关上吧。”
一般赵珺瑶说什么,小濮都是第一个执行她的任务,脑子里已经形成了一种惯性。
可这一次,小濮并没有那么快去,反而瞪着林宇浩:“要去关门自己去啊。”
林宇浩声音上扬:“不是我让你去的,是你学姐。你学姐的命令,你都不听了?”
赵珺瑶微笑:“是啊,是我让你去的。”
小濮白了林宇浩一眼:“狐假虎威狗仗人势。”
“去吧去吧。”赵珺瑶说。
小濮无奈,转身去关门。赵珺瑶每次下命令都会不经意地去检查一下,可以立刻检查的任务,她就会立刻检查,以免疏漏。
她看到小濮去关门,证明这事情已经做完了,也就放心了。
赵珺瑶一边说一边走到电脑旁边,赵荣泽说晚上之前给她发财务报表,她还没时间看,此刻,电脑正缓缓打开……
大家各自吃着手中的食物……
梁修诚吃了一会,说:“对了,我之前在电话里跟你说过,跟瑶瑶合作的几家食物供应商因为食物中的事情已经取消跟瑶瑶的合作了。这事情怎么搞,你开饭店应该会认识这些食材供应商。
还有之前一些合作的一些旅行社的项目也都取消合作,这事情怎么
搞?”
陈墨说:“这事情都是连锁反应,既然是连锁反应,那就要找到事情的根源,只要找到根源一切事情就都好解决了。”
林宇浩插话:“事情的根源不就是食物中毒事件吗?这有什么好找的。”
“其实,食材供应商江宁就那几家,既然他们不给你们供应食材,那就不用他们供应了。”
“不用他们供应?”梁修诚一下没反应过来。
“是,不用这些供应商供应了。”陈墨坚定地说,“食材供应商集体闹事,肯定是有人在背后捣鬼,那就让他们捣鬼好了。
既然事情已经是这样了,我们为什么不改变一下现有的模式。
我最近在想个事情,正愁没合作伙伴,如果赵董事长愿意跟我合作的话,我感觉应该是一个不错的生意。”
“什么?”梁修诚和赵珺瑶异口同声地说。
“我做饭店也是从供应商那要食材,不过我饭店小食用量少,所以才在供应商那里要食材,如果,要的东西多我们可以直接跟农场,渔场合作,直接拿第一手资源。”
梁修诚下意识看了看赵珺瑶,赵珺瑶也下意识看了看他。
赵珺瑶又看着陈墨:“你说的这个想法倒是不错。从商业的角度来说,要第一手的资源永远是最便宜的,如果能拿到第一手的价格,这样,我们在酒店的菜上,还能降价不少,会提高竞争力。”
赵珺瑶说到这
,心中默想,而且是在资金缺少,有漏洞的时候,更是一个很好的机会。
虽然大家都是自己人,但资金缺少有漏洞这个事情还是不能在大家面前说。
赵珺瑶继续说:“不过,我们怎么拿到这些东西呢?而且,还要保证食物的质量。”
梁修诚笑言:“这不是有陈墨吗?”
“农村有很多农民,还有早上的早市也有很多农民直接买菜。一般都是菜贩子从这些农民手上买菜再送到酒店。
他们在农民那里压低价格,到酒店又赚了一次钱,这样来说,不管是对酒店还是对农民都是不公平的。我们可以尝试着直接去掉中间商,跟农民买菜。而酒店除了自己的招牌菜之外可以根据每天从农民手里买的菜来定菜单。”
梁修诚想了想:“你这个想法不错,不过,我们为什么不直接跟某个村子定合同,让村子直接给我们酒店种菜,然后直接派车过去,从农民的手里买。这样可以省掉农民拿到酒店或者拿到早市上去的路程。
我们还可以让村民多种一些品种。现在不是都在说食品安全吗?我们就可以种一些不要化肥和任何农作物的东西。”
梁修诚越说越激动:“对了!我又想到一个赚钱的点子。”
“什么点子?”在场的人都看着他。
“我们可以推出一个项目,大概的意思是农村休闲度假游。周末的时候,我们可以
带他们去农村种菜,平时就有当地的村民看着,替他们养着。然后把菜拿到当地的农家乐做也行,拿到我们酒店来做也行。”
“高档酒店平民化?”赵珺瑶说。
“可以是,也可以不是。你实力强大,你可以做一个大的项目,就是赵氏集团旗下所有的酒店都可以做这样的菜。不过,我们不是有经济适用行酒店吗?那里是最好的地方啊。农村休闲度假游,时间不多,就一两天,让生活在城市的人们在想逃离城市的喧嚣之时,