第一百零五章 处理茯苓

自家农田。

其实，细致耐心正是女子在采药上的长处。

高晓明再次深入山区采药，照例避开山谷下低海拔地带，把机会让给村民。

他携带挖采工具和两个篮子——一筐装灵芝，一框装茯苓。

当灵芝从浅黄逐渐变成红棕色，菌帽和柄的颜色一致且坚硬挺拔，孢子粉散布时，标志著灵芝已到采收之时，去年也是如此操作。

但在上一年的药材交易会上，高晓明了解到一个关键信息：采集灵芝应当用利刃沿着菌柄底部削下！这样能保留05到1厘米的茎蒂，便于伤口愈合、再生原基，从而可持续生长两到三年。

这对去年无知的他是份憾事。

今年，带着新知和一把锐刀走进森林，他迅速定位生长成熟的灵芝，轻刀挥落，绝不犹豫。

由于灵芝是年度植物，留得越多只会导致木质化而丧失药效。

他在山间行走了许久，并刻意探索过灵芝与茯苓的生长地，因此只需顺着记忆前往，就能有所收获。

这时的灵芝已基本成熟，然而茯苓就不一定了。

他初期种植的茯苓还没完全成熟，他在五月种植，常规需要大约10个月左右的生长周期，那么这些茯苓将于明年春天可进行挖掘采摘。

而野生的茯苓则需要判断其成熟程度。

当茯苓表皮变成黄褐色，表明其成熟了；若呈现黄白色尚未熟透，黑色则可能过于成熟。

采集野生茯苓更加精细，因为它们隐秘在地表之下。

这时候，他需要在松林间观测树木和树桩附近的土地，一旦找到生长点，就利用铁制锥状探针进行探测，寻找并发掘。

借助铁锥探针 土层中，在深入10到20厘米处遇到坚实的块状物质，抽出时见白色茯苓粉末，便可挖掘收货。

人们常说：“巧妇难为无米之炊”，晓明掌握了这套法门后便找到了铁匠定制了适合的锥型铲具，现在使用起来颇为得心应手。

他还带了一柄特别的小锄头，又称作“药锄”，便于携带和采挖。

这柄小锄头使得很快他就挖出几个茯苓，这些就像黑乎乎的小包块。

这些茯苓是鲜制品，还需要进一步加工炮制，做成块状干茯苓才是成品。

野生茯苓体形较小且质硬实，而人工种植的较大，质地相对较松散。

市场上，野生茯苓的价格通常要比人工培育高出一些。

晓明边采边下山，不久之后，他的茯苓口袋满满当当，相比之下，装灵芝的只填充了一半，显得分量不大。

嗯，下次得带上更多的袋子——反正扛得起！下山回家后，灵芝先被倾倒入竹筛中晾干，简单去腐和土沙后便可完成。

然而，茯苓的过程则更为复杂。

茯苓有晒制生、熟两种方法。

先将新鲜的茯苓洗净，堆放在遮风室内，盖上稻草或麻袋让其充分出汗，释放水分，摊开晾晒，待表皮皱缩呈咖啡色时，削下外皮。

然后择天气晴朗的日子将去皮后的茯苓切成小块或条、方形，分别晾干。

熟晒则是切去表皮后再置于蒸笼上，通过隔水蒸发使它内外均熟透，再按上述步骤切割和晒干。

通常情况下，这种方法能将1公斤鲜茯苓提炼为约500克干品。

标准是全干无杂质，呈方形、厚薄均匀、色泽洁白为上乘产品。

不过，在切片过程中，总有些边角品不易定形。

为了销售，可以将这些零头分出来单独晾晒，降低价格出售，或是自家人食用。

因为性平且无 性，茯苓几乎人人可用，它的利水去湿、健脾安神功效十分广泛，适合大众人群服用。

相对于售卖，高晓明更倾向于将其留给自家品尝。

最终，关于茯苓的处置办法，高晓明决定采用生晒。

虽然生晒时间长，但随着数量增多，实际上操作较为便捷。

因为熟晒必须预先煮透，大量茯苓的蒸煮需要日复一日的添柴，这在酷热天就成了不大友好的事情。

当茯苓整理完毕后，他额外多预备了几只袋子，又一次踏入了山脉之中。

凭借其出色的身体素质，他游刃有余地深入大山，像从口袋中提取物品那样轻松，只要愿意花时间与精力，就能一点点将山脉里的宝物搬出来。

山区中生长繁茂的是马尾松和赤松，而茯苓和灵芝则钟爱于这样的树林环境中。

接下来的数日，按照高晓明的规划，他逐一搜索每一片林子，每天收获都颇为丰富。

他在山里忙活之时，许小美全权负责家庭与田间的事务，如果有村民售出产品，均由她验收与接收。

村民们见此景象后燃起了赚钱的愿望，尽管天旱导致作物减产，但他们脸上的忧虑也开始消融。

高