第2章 野鸡
苏婉儿小心翼翼地朝着里面迈进,每一步都轻手轻脚,生怕惊到周围的一切生物。渐渐地,外界那嘈杂喧闹的人声越来越微弱直至完全消失不见,但取而代之的却是愈发茂密生长着各类野菜的景象。
她一边前行,一边仔细搜寻着自己心仪的目标。突然间,前方一片绿色中的一抹独特引起了她的注意——竟然是野葱!苏婉儿兴奋不已,急忙伸手将它们一一拔出。这些日子以来,每天只能以简单撒些粗盐调味、味道苦涩且单调乏味的野菜果腹,如今终于能换换口味了。
正当她满心欢喜地将收获的野葱与旁边同样鲜嫩的野蒜放入竹篮时,一阵异样的响动从身旁的草丛传来。刹那间,苏婉儿僵住了身体,心脏急速跳动起来,脑海中不断闪过各种可怕的念头:会不会是毒蛇?或者其他凶猛野兽?
然而,当那“咯咯咯”的声音传入耳际时,她紧绷的神经瞬间松弛下来,取而代之的是难以抑制的喜悦——原来发出声响的并非什么吓人的东西,而是一只肥美的野鸡!这意外之喜让苏婉儿激动万分,眼中闪烁着兴奋的光芒。
没一会儿,一只尾巴带白毛的野鸡跑了过来,苏婉儿手握刚捡的石头,眼疾手快,一下打中了鸡脑袋,鸡没被砸死,苏婉儿赶紧把鸡扑到怀里。她手一掂,嘿,有四五斤重,今天终于有肉吃啦,哈哈哈。
这边苏月儿和苏泉早把野菜挖好了,一抬头发现苏婉儿不见了,可把他俩急坏了!生怕苏婉儿出啥事,两人急忙找人。
“婉儿,你在哪!”
“四姐,你去哪了,苏泉急得眼泪都出来了。”两人一直往山里走,边走边喊!
苏婉儿把篮子里的野葱和野蒜收拾好,就急着往回走。她刚才看了时间,感觉过了好久,怕大姐和小弟着急。刚走一会儿,就听到大姐和小弟的呼喊声,她赶忙回应:“大姐,小弟,我在这!”二人听到苏婉儿的声音,立刻向她跑来。看到苏婉儿安然无恙,他们心里的石头终于落了地!
婉儿,你去哪了,大姐焦急的问道!小弟也是一脸焦急的神色。苏婉儿看到觉得心里有些愧疚,忙说道:我就去里边转转,没敢走的太远。大姐,小弟,看我找到了什么,呀!野鸡,苏泉激动叫了起来,苏月儿忙拉着他,小点声,不要让旁人听到,吓得苏泉捂住了嘴巴!可把俩姐妹逗笑了。
时间不早了。咱们还要回去做饭呢,爹娘该回家了,是哦!仨人挎着篮子慌忙往家走了,路上碰到村里的人,仨人打着马虎眼就混过去了。仨人到家时间也不早了,慌忙烧热水,去把鸡毛褪了,又把鸡血放到小碗里,放了点盐,一会就凝固起来了!苏月儿心里犯嘀咕,感觉婉儿不一样了呢。苏婉儿赶忙把鸡杂洗了洗,鸡肠子用盐和面粉抓一抓,洗得干干净净。她又忙着让大姐把鸡剁了,自己则把从山里找到的野葱和野蒜洗好,让大姐切好。大姐怕她拿刀受伤,不让她碰。一切准备就绪,婉儿说要露一手,月儿有点慌,说还是我来吧,你在旁边看着就好。婉儿不答应,说:“姐,我想让你和面,咱们今天吃面条配鸡肉好不好?”月儿连忙答应,说:“好,好,好,我去和面。”
这边月儿去和面,婉儿就叫苏泉烧锅!家里的猪油不多了,好在这只鸡挺肥,有不少鸡油。婉儿把猪油和鸡油一起放到锅里,再把鸡肉倒进锅里翻炒,等到鸡肉表皮微黄,就把野葱和野蒜放进锅里一起翻炒出香味,加入开水炖。
哇,好香啊!苏泉眼睛都亮了。四姐,今天的鸡肉一定很好吃!嘿嘿。婉儿笑着说:“那你今天就多吃点啊!”四姐你多吃点,好好补补身体。婉儿听到,心里一阵感动,酸酸的,眼眶也热热的。这边月儿也把面条擀好了。婉儿把鸡血切了放在鸡汤里一起炖,又顺便把鸡杂炒了出来。就等家里人回来,就可以开饭啦!