第37章 厨王预选赛（上）

后用秘制的腌料进行腌制。腌料中不仅有传统的香料，还有他特别加入的几味灵草，以增加菜品的香气和层次。

腌制完成后，阿瑞将鱼肉裹上了一层特制的面糊，这面糊中混入了他的冰灵力，使得炸出来的鱼外皮更加酥脆，且不易吸油。他的手法迅速而精准，每一次翻动都显得游刃有余。

当油温恰到好处时，阿瑞将鱼肉逐一放入锅中，油花四溅，炸鱼的香味渐渐弥漫开来。他精准地控制着火候和炸制的时间，确保鱼肉外酥里嫩，口感达到最佳。他的双灵力在烹饪中也发挥了独特的作用，冰灵力用来快速冷却食材，火灵力则用来精确控制火候。

不一会儿，阿瑞的炸鱼出锅了，金黄色的外皮，散发着诱人的香气。他迅速地将炸鱼装盘，再撒上一些特制的调味粉，最后点缀上一些绿色的蔬菜，整道菜品色泽诱人，令人垂涎欲滴。

评委们开始品尝各个选手的作品。评委们穿梭在各个灶台之间，仔细品尝每一位选手的作品，并给出专业的评价。

每一组的比赛结束后，现场都会爆发出一阵欢呼声，为晋级的选手庆祝。

当他们来到阿瑞的菜品前时，不约而同地停留了更久。他们被这条炸鱼的独特外观和香气所吸引，仔细地观察着，然后才小心翼翼地品尝起来。

评委们品尝后，相互交流着意见，脸上露出了满意的笑容。

其中有一位老者对着阿瑞的炸鱼赞不绝口，特别是对其创新的做法和完美的口感给予了高度评价。他的眼神中充满了赞赏和惊喜，仿佛发现了一颗璀璨的新星。

与此同时，林风也在另一组紧张地进行着自己的比赛。他准备的食材是一些素菜方面的灵果和灵草，每一道食材都经过他精心设计，这也展现了林风这些日子以来对于食材的深刻理解。

林风深吸一口气，开始了他的比赛。他今天准备的是一道融合了传统与创新的素菜炸酱面。这道菜肴源自地球上的一道经典面食，但在林风的巧手下，它将展现出别具一格的风味。

首先，林风开始打理面团。他选用了优质的灵粟面粉，加入适量的灵泉水和一点调料，然后开始揉面。他的手法熟练而有力，面团在他的手中逐渐变得光滑而有弹性。

林风不时地将面团摔打在案板上，发出沉闷的响声，引来了不少的看客围观。

这林风的这一步操作是为了增加面团的筋性。经过一段时间的揉制，面团变得柔软而有光泽，他这才满意地点了点头。