第432章 杀猪过大年
烧菜的手艺好,这杀猪的手艺也是无与伦比呀。
就那一手“骨肉分离”的手艺,别的屠夫怕是学一辈子都学不会。
“时间也不早了,要不我来做几个杀猪菜吧。”
陈元休息了一下,然后开口说道。
“你还要做菜呀,不用你做了,让你大伯母跟燕子来做就好了。”
听到侄子的话,大伯连忙说道。
自家侄子杀那头猪都累着了,怎么还能让他去做菜呀,那也太不行了。
“大伯,没事,杀猪一点都不累,这些食材这么新鲜,还是让我来给大伙烧几个菜吧。”
陈元摆了摆手说道。
“既然是这样,那你就受累了。”
大伯说道。
本来大伯是想让自己老婆跟儿媳妇做饭菜的,可她们做的饭菜哪里比得上自己那亲侄子做的饭菜好吃。
见侄子说自己不累,大伯也是点点头,同意让陈元掌勺。
“陈元,我们来给你打下手。”
见陈元要做菜,大伯母跟杨燕自然高兴得不行,巴不得陈元做菜呢。
不过他们又不好意思自己什么都不做,于是就提出帮陈元打下手。
陈元没说话,只是点点脑袋。
大伯母跟堂嫂的厨艺虽然很一般,不过洗菜切菜还是没有什么问题的。
厨房里开始忙碌了起来,那香味也慢慢飘荡了出来。
经历过的人都知道,这杀猪宴比过年还要热闹。
以前农村里谁家杀猪,左邻右舍都会过来帮忙,主家也不会吝啬,会做一桌香喷喷的杀猪菜一起吃。
只不过现在大家的生活条件好了,谁也不稀罕那点东西了。
还有就是现在村里也没有几个养猪的了,这种氛围也越来越少了。
这次陈建军家杀猪,也没有做到很小气,而是特意加菜摆了几桌,请左邻右舍,还有亲戚朋友过来蹉一顿。
“哎呀,你们家喂猪喂了这么久,这么辛苦,多不容易。”
“就是呀,还做这么多菜,让我们很不好意思呀。”
“……”
“今天是我那侄儿陈元下厨……”
“那今天我们高低必须跟你陈建军喝上几杯呀。”
开始大伯叫他们去吃饭,他们还很不好意思。因为他们家杀猪,自己这些人也没有帮上什么忙。
这突然让他们上门吃饭,搞得他们都有点不好意思。
不过,一听说是陈元下厨,他们的态度立马就改变了。
别的都,可以,就是不能错过陈元做的菜。
杀猪宴是不收份子钱的,可那些人又不好意思空着手去吃杀猪宴,所以去陈建军家的时候,都带了一些东西过去。
有的人带了酒水,有的就提了水果。
他们来到陈建军家,闻着从厨房里飘出来的菜香味,才明白这一趟真的是来值了。
……
“好香呀!元子表哥你今天都做了什么好吃的?”
这时候,一个年轻的小姑娘冲进了厨房。
陈元正忙着呢,听到声音,抬头看了看。
“唐宁宁……你怎么回来了?”
那来的年轻女孩正是唐宁宁,本来唐宁宁待在学校,还在学校搞勤工俭学呢,可一听自己的妈妈说大舅家要杀猪,要办杀猪宴。
唐宁宁立马就买好票回来了,这年底的车票可不好买,唐宁宁为了能尽快赶回来吃杀猪宴,就找黄牛买了张高价票,连夜赶了回来。
狠狠的在家里补了一觉后,就跟自己的爸妈来到了大舅家。
来到这里后,唐宁宁第一时间就直奔厨房。
闻到这香味,一下子都迈不动腿了。
“元子表哥,你是不是不想我回来?”