第105章 主动出击

“这样吧，这位小哥，我这里毛血旺还不够卖呢，我暂时不能卖给你。你要不先回去，等我卖完去找掌柜的，我和他谈谈生意。”宋宛说道。

“行，行吧。”小二逃一般的走了。

客人们依旧在忿忿不平。

“这要是我，我非得揍他一顿不成，摆明了就是来偷师的。”

“对啊，酸菜鱼已经偷师走了，还要偷毛血旺。”

“是的，小嫂子说的对，就要先供应我们这群老客呢！”

宋宛在大家的叽叽喳喳声中，忙到手腕都酸了。

只见上次见到那个老胡头又去卖杂菜的妇人那里讨要汤汁了。

卖杂菜的妇人今儿生意不好，摆着一张臭脸，叫骂道，“咋的就来我家了，怎么就不去别家啊！”

“大嫂，她们都没有你心善！”老胡头满脸讨好的笑，“再说你家的菜做的好吃，菜汤也有滋味，只要一勺我就能吃一整晚糙米饭嘞，连带着饭都很香了嘞。”

卖杂菜的妇人被他夸得脸上都有些骄傲了。

她当时就大嗓门喊道：“大家都听到没，我这菜好吃的很，你们都来我家买啊，量大还便宜。”

老胡头则顺利的要到了菜汤，看到这次只有菜汤，也没点菜，他又凑近了说道，“咋没有菜呢，反正你也卖不完。”

卖杂菜的妇人伸出大铁勺作势就要打他，还懊恼的道：“说谁卖不完呢，这日头还早着呢，等会儿我的生意就来了！”

宋宛那边已经把最后的几勺汤分给了熟客，然后收拾空桶准备走了。

她一边叫小黑娘和小如去牛车上先，自己先去一趟悦来楼。

“真的去酒楼啊，他们不会为难你吧？”小黑娘担忧地说道。

毕竟她们只是摆摊的，他们酒楼家大业大。

光是那金碧辉煌的样子，小黑娘都不敢多看几眼，更别说自己的鞋子踩进去了，都怕把那上好的彩砖给踩坏咯。

“放心，人家生意做这么大，讲的是口碑，不会为难我的，你们等我就是。”这也是宋宛不带小黑娘和小如的原因。

一个太怂，一个太泼辣。

特别是自家的小闺女，有点不受控制，万一吵架蹦出几句难听的话，还是暂时不要带她去了。

小黑娘和小如照做，倒是雪球摇着尾巴就要跟宋宛去。

宋宛就带了雪球去悦来楼，走的是后门，毕竟不是正经去消费的，要谈事情从后面进也不惹眼。

“劳烦通传，我找你们掌柜的，就说是卖酸菜鱼和毛血旺的那个摊主。”宋宛道。

后厨里一片静谧。

本来锅里爆炒的厨子似乎也忘记了自己的活儿，任凭油锅里“劈里啪啦”地响着。

宋宛一笑，他们不会以为自己是来找茬的吧。

“我找掌柜的！”

“我是这里的大厨，我陪你去找掌柜的。”

马大厨把自己的铁锅给了边上一个帮厨，马大厨心里也有些没底，好歹是没给人家钱，但是靠着他这条灵敏的舌头将酸菜鱼的配方给推了出来，但是遇到宋宛，他心里还是有些不好意思。

宋宛就跟着马大厨见到了掌柜。

“听我们小二说你不肯卖毛血旺给他？”掌柜的倒是一副傲娇的样子。

“平时做了也都是卖给一些上工的人，人家就是填饱肚子来的，而且队伍排的老长了，就让小二哥先回来了。我这不是特意送过来了吗？”宋宛说着从自己的篮子里拿出了一海碗毛血旺。

自然是原本留在空间里的那个。

掌柜的和马大厨相视一眼。

这又是闹哪出？

“要不找个雅间，咱们好好说道说道！”掌柜的捋胡子说道。

这边就有小二端着毛血旺给宋宛引到雅间里去了。

雅间里，马大厨正经地开始品尝毛血旺。

香，微麻，还有辣。

配菜倒是一清二楚，就是这个红油汁水看不出来是什么东西，特别是那个血，吃着又不像是猪血那么干巴。

“你是来卖方子的？”掌柜的也尝过毛血旺，确实不错，若是运营得当，不比酸菜鱼赚的少。

宋宛点点头。

掌柜的见宋宛模样生得好，还抱着一条雪白的京巴犬，但是却穿着乡下妇人穿的朴素衣物，总觉得有些说不出的怪异。

但是以酒楼的利益出发，他又再次捋胡子道：“这酸菜鱼我们酒楼都能自己做出来，想必这毛血旺也是不难。”

“哦？是吗。马大厨。”宋宛眼神清澈的看着马大厨。

马大厨本来就知道厨子研制新菜也是不容易的一件事，本来就有些愧疚，当下也道：“但是确实要费一些功夫，这个红油我不知道是加了什么东西，这个菜要比酸菜鱼难上不少。”

宋宛又接着道：“马大厨手艺